طبق اليوم هو جلبانه باللحم والمرق
المقاديراللحم مقرومبصلبازلاء خضراء و3 حبات بطاطه مقطع
فلفل أسود ملح زيت
الطريقةنقشر ونظف الجلبانة وناخد حبوب
نقطع البصل رقيق ونضعه مع جلبانه وشوي زيت وملح ونضع التوابل ونخليه على نار هادية يتقلى
بعدين نضيف الماء مش كثير ثم بعدها تحط كويرات لحم مفروم
وبالهنا والشفا للجميع
الروابط المفضلة