مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8
شجرة الإعجاب1likes
  • 1 Post By نهلة يقين

حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : الدوبارة البسكرية -

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
دوبارة بسكرية ان الدوبارة البسكرية غنية عن التعريف في الجزائر اكلة شعبية لا تقاوم يأكلها الغني و الفقير على حد سواء و كلمة دوبارة مشتقة ...
  1. #1
    نهلة يقين's صورة
    نهلة يقين غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    بلادي وان جارت علي عزيزهَ واهلي وان بخلوا علي كرام
    الردود
    2,788
    الجنس
    امرأة

    حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : الدوبارة البسكرية -



    دوبارة بسكرية
    ان الدوبارة البسكرية غنية عن التعريف في الجزائر اكلة شعبية لا تقاوم يأكلها الغني و الفقير على حد سواء و كلمة دوبارة مشتقة من التدبيرة يعني أننا دبرنا أمر الوجبة و بالصحة و الهناء

    الموكنات
    حمص منقوع ليلة كاملة ( تقريبا 500 غ لأربعة أفراد)
    بصل ثوم ملح فلفل أسود كمون
    طماطم طازجة مقطعة مكعبات

    كزبرة طازجة مقطعة + ثوم مهروس



    بصل أخضر إن توفر مقطع



    هريسة ( شطة)
    ممكن جدا استعمال الفلفل الحار الخضر


    و زيت زيتون


    في ساعة مبكرة جدا يغسل الحمص جيدا و يوضع في قدر كبير و يضاف ثلاثة أضعاف حجمه ماء مع الملح الفلفل السود الكمون و قليلا من الثوم و يطهى جيدا تقريبا ثلاث ساعات على النار الهادئة
    من جهة اخرى نحضر جميع المكونات الباقية
    هناك من يحضر بها صلصة و هناك من يفضلها نية
    في بيتي نحبها نية
    عندما يجهز الحمص يسكب في صحون و يضاف له البصل الزيت الطماطم و الكزبرة ...

    صدقوني الوصفة تستاهل التجربة



    ♥أم عبد الله♥ أعجبه هذا.


  2. #2
    اسورة's صورة
    اسورة غير متواجد كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    ღ العــــــ بغــداد ـــــراق ღ
    الردود
    21,835
    الجنس
    أنثى
    سلمت الايادي الحلوة

    ::









  3. #3
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,090
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك وبالجنة يجازيك



    [IMG]

  4. #4
    كيت كاته غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    307
    الجنس
    أنثى
    مشكووووووووره خيتو



    اللهم انت الشافي والمعافي فأشفي مرضانا ومرضى المسلمين

    وارحم موتانا وموتى المسلمين

    اللهم آآآآآمين

  5. #5
    بنت يمينة's صورة
    بنت يمينة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    194
    الجنس
    امرأة
    lمشكووووووووووووووووورة


  6. #6
    kamer14's صورة
    kamer14 غير متواجد متميزة ركن الحلويات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    بلاد العرب أوطاني
    الردود
    1,549
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الحلويات
      • عطاء وتميز النافذة الإجتماعية
      • درّة النافذة الاجتماعيه
      • حواريه بارعة
      • بصمة متميزة
    (أوسمة)
    تسلم الأيادي

    يظهر أنها شهية


  7. #7
    imen85's صورة
    imen85 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    76
    الجنس
    امرأة
    يممممممممممممممممممممممممممم شهيتيني



  8. #8
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,537
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. *مبتكره*حول العالم في 80 طبق - من الجزائر: بوراك بالسبانخ -
    بواسطة نهلة يقين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 31-01-2011, 05:14 PM
  2. حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : ضولمة كرنب -
    بواسطة نهلة يقين في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 23-01-2011, 03:51 PM
  3. حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : شوربة بيضاء-
    بواسطة نهلة يقين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 17-01-2011, 04:42 PM
  4. الردود: 60
    اخر موضوع: 16-03-2010, 01:03 PM
  5. الردود: 206
    اخر موضوع: 13-12-2009, 09:54 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97