*وصفه مبتكره* حول العالم في 80 طبق - من الجزائر: أرز بالكلمار -

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نهلة يقين
    متألقة صيف 1432هـ
    • Feb 2007
    • 2794

    *وصفه مبتكره* حول العالم في 80 طبق - من الجزائر: أرز بالكلمار -






    أرز بالكلمار
    هذا كان عشاءنا بالأمس حبيت تذوقوا معايا و هنا ملوخيتي
    المكونات
    كلمار منقى و مقطع تقريبا 500 غ
    بصلة خضراء مفرومة
    5 فصوص ثوم + فلفل أحمر + 4 ملاعق زيت + ملح + ملعقة كبيرة طماطم علب : ندرسها جيدا
    كوب بازلاء
    3 حبات طماطم طازجة مطحونة
    ورق غار ( 3)
    أرز أبيض مغلى و مدهون بالزبدة

    في الطنجرة نضع الدرسة نسخن قليلا ثم نضيف كوب ماء بعدها نضيف الكلمار و نغطي بالماء
    لما تغلي الصلصة و تكاد تنشف نضيف الطماطم الطازجة مع ورق الغار
    نغلي غلية واحدة و نطفيء
    نكون في هذه الأثناء غلينا الأرز في الماء المملح
    نصفيه و ندهنه جيدا بالزبدة




    التعديل الأخير تم بواسطة لالي لافندر; 30-01-2011, 12:11 AM. سبب آخر: اضافة شعار





  • l!Nda
    مشرفة ركن التصوير
    • Jan 2007
    • 13424

    #2
    ماشاء الله تسلم ايدك حنونة


    تعليق

    • وعود الخير
      رئيسة أركان الأطباق
      • Nov 2003
      • 51980

      #3
      صحتين وعافية ع قلوبكم يا نهلة

      طبق بيشهي

      سلمت يمناك

      بالإنتظـــــــــار


      تعليق

      • ام امل الاثرية
        متميزة ركن المعجنات
        • Aug 2006
        • 1711

        #4
        ما شاء الله تبارك الله وصفة رائعة ولكن ما هو الكلمار

        تعليق

        • نهلة يقين
          متألقة صيف 1432هـ
          • Feb 2007
          • 2794

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة حبيبة لَكِ
          ماشاء الله تسلم ايدك حنونة
          يسلمك حبيبة تفضلي عندنا
          المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
          صحتين وعافية ع قلوبكم يا نهلة

          طبق بيشهي

          سلمت يمناك
          يسلمك وعود



          و انتظروني العشاء على النار اليوم طابخة
          حساء الفطر
          سلطة الفول
          و البوراك بالسبانخ
          إذا طلعت الصور مليحة تشوفوها غدا بإذن الله





          تعليق

          • نهلة يقين
            متألقة صيف 1432هـ
            • Feb 2007
            • 2794

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة ام امل الاثرية
            ما شاء الله تبارك الله وصفة رائعة ولكن ما هو الكلمار
            الكلمار نوع من الأسماك شوفي الصورة ربما عنده اسم آخر


            شوفي وجدت أسماء لسمك مشابه
            السيبيا الحبار السبيط
            إن شاء الله اسم واحد تكوني تعرفيه أختي





            تعليق

            • لالي لافندر
              كبار الشخصيات
              • Jan 2007
              • 14099

              #7
              عاشت الايادي على الطبق الطيب

              صحة وهنا عليكم








              تعليق

              • **ام ريان **
                مشرف
                • Mar 2009
                • 25681

                #8
                اممممممممممممممممممممممم
                بيشهي
                تسلم ايدك حنونتي



                تعليق

                • أم نبيل و آية
                  النجم الفضي
                  • Dec 2009
                  • 4152

                  #9
                  طبق بيشهي
                  سلمت يمناك

                  تعليق

                  • jihane maroc
                    زهرة لا تنسى
                    • Jun 2009
                    • 7474

                    #10
                    طبق بيشهي

                    سلمت يمناك


                    تعليق

                    • أم فئ
                      عضو نادر
                      • Jun 2004
                      • 23185

                      #11
                      يعطيك العافية يارب

                      تعليق

                      • ام سراج 3
                        عضو نشيط
                        • Jan 2010
                        • 383

                        #12
                        تسلم الاياااادى

                        تعليق

                        • mishmish01
                          عضو نشيط
                          • Jan 2011
                          • 298

                          #13
                          تسلم الايادي
                          احنا في مصر بنحب الكلمار
                          اوي وكل الاسماك طبعآ

                          تعليق

                          • ام عبید الله
                            النجم الفضي
                            • Aug 2007
                            • 3934

                            #14

                            تعليق

                            • كيت كاته
                              عضو نشيط
                              • Jul 2007
                              • 307

                              #15
                              الف شكر

                              تعليق

                              يعمل...