بعض أنواع اللحوم
هذا بعض الوصفات بأنواع اللحوم
وأشكال لطهوها
لحم التونة بالخضار
لحم كباب
المقادير
لحم ضان مفروم ناعم
ثوم وبصل مفروم ناعم
ملح وبهارات
الطريقة
نخلط اللحم المفروم ثوم وبصل مفروم ناعم ملح وبهارات ونكورها على شكل كور ونضع فى الفرن لمدة ربع ساعة
وتقدم مع الأرز الأبيض
سمك بالخضار
المقادير
سمك فليه
بصل مفروم
صويا
ملفوف ابيض
زهره
هرده ملح
الطريقة
نحمر البصل والملفوف والزهره بالزيت حتى يصبح لونه ذهتى ثم نضع سمك الفليه والصويا وهرده والملح ثم نغطيها ونتركها على نار هاديه ونقلبها كل فتره حتى ينضج ويقدم مع الارز الابيض
الروابط المفضلة