بيكاتا بالشامبنيون (فراخ) ل3 أشخاص من روينا

**roina** · 03-10-2007, 03:28 PM

بيكاتا شمبنيون فراخ
المقادير
نصف كيلو صدور فراخ مخلية
150جرام (1 و1/5 كوب) دقيق
50جرام (1/5 كوب) زيت
100جرام (4/5 كوب) لبن (حليب)
50جم ج (مشروم)
الطريقة
يسلق الفراخ لمدة 15دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل ويبهر الفراخ.
لتحضير صلصة شمبنيون الفراخ: يقدح الزيت ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك بالمضرب بشكل دائري، ثم يضاف اللبن وعندما يمتزج يضاف إليه المشروم.
يضاف الفراخ إلى صلصة المشروم ويترك بضع دقائق حتى يتم استوائه، يقدم.
و بألف هنا و شفا و يار تعجبكوا

**ام فريد** · 03-10-2007, 04:02 PM

مشكورة حبيبتى على البيكاتا باين عليها بنينة كثثثثثثثير

**noha noma** · 03-10-2007, 05:47 PM

مشكورة حبيبتي بس التوقيع تبعك مخالف امسحيه واعملي شي ثاني لان مخالف وضع الاميلات في المنتدى

**أم نورBH** · 03-10-2007, 05:57 PM

مشكوورهـ

يعطيج العافيهـ

**doaa sarhan** · 13-10-2008, 10:18 PM

تسلمى

**تغريد2007** · 13-10-2008, 10:20 PM

يسلموووووووووووووو يا عسل

**لبنان وحبايبه** · 13-10-2008, 10:27 PM

للاسف ما ظهرت عندي الصورة بس تسلم الايادي اكيد شهية من دياتك عزيزتي

**roza1** · 13-10-2008, 10:27 PM

تسلم ايدك يا روينا
أنا ملاحظة انك دايما بتطبخي صدور الفراخ فقط
ايه الحكاية
احنا هنا بنحب الوراك ممكن نشتري الفراخ مع بعض انت تاخدي الصدور وانا اخد الوراك
أنا باعمل كدة فعلا مع واحدة صاحبتي