مساء الخيرات بنوتات لك
تغريد2007 كانت نزلت موضوع عن اللى مش جاى لها مزاج تطبخ تقوم تطبخ إيه فى الرابط ده
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=476481
والنهاردة جاتلى عزومة مفاجئة وقلت والله لأطبقها وقمت شمرت وإديتها
والمقادير اللى استعملتها ::
فرخة مقطعة
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
1 فلفل رومى مقطع شرائح
2 حبة طماطم كبيرة مقطعة حلقات
وماستعملتش بطاطس علشان أنا عامله صنف تانى بالبطاطس حاتلاقوه فى ( سفرة كارمن يوميا )
ملح وفلفل وبهارات وماجى
سمن
كوب ماء
والطريقة :
ادى الفراخ المقطعة فى الصينية
وآدى الخضراوات وعليها الملح والفلفل والبهارات
وادى كله اتدعك مع بعضه كويس علشان النكهة وفى الصينية
وادى بعد ماحطيت السمن والمايه والماجى
ودخلتها الفرن وغطيتها شوية لحد مابتدت تستوى كشفت من عليها الغطا وآدى شكلها بعد ماخرجت من الفرن
وبجد تسلم إيديكى تغريد2007
الروابط المفضلة