المقادير : بصله طماطم كزبره و شبت و بقدونس و معجون طماطم تكشنيهم عادى بقليل زيت
ممكن اضافه مفروم اذا حابه
البطاطس و الباذنجان لا تقليهم صفيهم بالصينيه و معاهم فلفل حار اذا حابه
حطى خليط الكشنه عليهم و خلى الكشنه خفيفه المرق يعنى مو ناشفه
غطى الصينيه بالقصدير و حطيها بالفرن الين ما تتكثف الصلصه
و بالهنا و الشفا ء . و اسفه لعدم التصوير الموضوع طرى على بالى اللحين و
حبيت اشارك . اذا عجبكم قولو لى
الروابط المفضلة