مكرونة000 همهم من يد ماما000
هلا والله فيكم بعطيكم اليوم طريقة مكرونه همممممممممممم000
من عمايل ماما0000 وحياه عنيا 000هههههههههههههه
المقادير:-
1 سباغتي مسلوق او مكرونه( جربنا اثنتين وطلعوا اممممممممممممم)
لحم مفروم000
2بصل وسط/ فليفله / ثوم/ بهارات/ ملح
الطريقة:-
1- يفرم البصل والفليفله والثوم فرما ناعما ويحمس بقليل من الزيت حتى يذبل جميعا000
2- يوضع اللحم المفروم ويحرك ويوضع عليه البهارات والملح ويحرك حتى ينشف ماء اللحمه000
3- يوضع مقدار ملعقتين من معجون الطماطم على اللحمه ويخلط وبعدها يبعد عن النار ويضاف الى اللحم 2 ملعقة مايونيزوعلبه صغيرة جبن سائل و2 كأس حليب سائل ويخلط معا000
تعاد الخلطه( خلطه اللحم) على النار ويحرك باستمرار حتى الغليان000 ثم نضع عليها 2 قشطه
ويحرك00، نأخذ السباغتي أو المكرونه المسلوق ونضع عليه ربع الخليط حتى يتجانس ونضعه في صينيه مدهونه ونضع باقي الخلطه على الوجة وتدخل الفرن حتى تستوي ولاتنسوا تحمير الوجة000000
ملاحظه من ماما اللي جالسه جنبي0000
تقول لكم لاتقطعوها وهي حارة00000 دعوها تبرد قليلا 0000وتقول لكم أن شاء الله تحوز على اعجابكم00000
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة