السينابون الذييييييييييييذ بطريقتي = صور =

**om osamh** · 30-11-2006, 04:47 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي اول مشاركه لي وان شاء الله انها تنال اعجابكم

جبت لكم اليوم طريقتي في عمل السينابون بس ايش لذييييييذه

يالله نبدا بسم الله
المقادير-
3 اكواب دقيق- 1بيض- فنجال زيت- ملعقة بيكنج بودر- قليل من الفانيليا-5 ملاعق حليب بودره- 3 ملاعق سكر- ملعقه كبيره خميره0
الحشوه= زبده وسكر وقرفه0
الطريقه
اخلطي الدقيق مع الحليب والفانيليا والبيكنج بودر والخميره والسكر ثم ضعي عليها الزيت والبيض واعجنيها بالماء حتى تتكون لكي عجينه طريه ولا تقسينها كل ما كانت طريه كل ما كانت احسن وخليها تتخمر لمة ساعه0
بعدين افرديها وادهنيها بزبده ورشي عليها السكر والقرفه ولفيها بشكل اسطواني وقطعيها وحطيها في الصينيه وباعدي بين كل حبه وحبه وتركيها تتخمر لمدة ربع ساعه ودخليها الفرن من اسفل بعدين من اعلى وصبي عليها الحليب المركز والمحلى وهي ساخنه وبالعافيه عليكم

وهذي لفيتها كذا طبقه وطلعت احلى