كيكة القسطل هشة ولذيذة ما تتخيلو طعمها بصوروتفاصيل لا تفوتكم بسرعة

السلام عليكم اليوم جبتلكم كيكة ترى انا بحب الطبخ كثير حتى تملون مني سامحوني نسيت اصورها خطوة خطوة نبدا على بركة الله المقادير 125غ قسطل مسحوق ,125غ سكر ناعم -25غ نشاء-3بيض-باكي خميرة- اما مقادير الكريمة والتي تطبق في


المحلات 4 صفار بيض 100غ

سكر 200غ زبدة كيس من السكر المعطر vanilla sugar - نصف كوب ماء تحضير الكيكة اولا يخفق صفار البيض مع السكر حتى يبيض لمدة 15 دقيقة ثانيا يضاف له مسحوق القسطل والنشاء والخميرة ثم يضاف برعاية بيض البيض المخفوق كالثلج ثالثا يصب هذا التحضير في قالب مدهون بزبدة ثم نضعه في فرن لمدة 25 دقيقة بعدين نقوم بتحضير الكريمة خفق صفار البيض وبعدين يذاب السكر مع الماء ويحضر كشاربات يعني شيرة وتصب شيؤا فشيؤا فوق صفار البيض المخفق يضاف السكر المعطر تترك الزبدة في حمام مريم يعني فوق الماء حتى تصبح كالمرهم وبعدين يصب فوقهاالكريمة الاولى حتى يصبح المزيج لين هذه الكريمة تصلح لطلي الكيكات بعدما يبرد الكيك ينزع من القالب ويزين بالكريمة والقسطل كما في الصورة اتمنى ان تحوز رضاكم جربوها على ضمانتي


http://www.lakii.com/vb/attachment.p...1&d=1163935212

أم بثينه أنا الحين جوعاااااااانه أرسلي لي قطعه أذوقها
والله شكلها رائعه تسلم يدك وبألف عافيه

تسلمي فصول هذا من زوقك الحاو يا ريت ارسلك قطعة بس كيف مشكورة اضحك معاك

أم بثينه مشكورة على الكيكة الحلوة زيك .....

تسلم يديكي

ما زبط الرابط معي بس على كل حال يسلمو ايديكي باين عليها زاكية

http://www.lakii.com/vb/attachment.p...1&d=1163720401 انشاء الله يكون زبط معاك الخط ثريا مشكورين

كيكتك وصلت اه ما أحلاها
تسلمي يا أم بثوثه المزييييييييييونه
لا تتأخري علينا بوصفاتك الرايقه
فنحن دئما بالإنتظار

تسلم ايدك على الوصفه بس انا كمان ما ظهرتش الصوره

جزاكم الله خير على المرور وتسلمي اختي فصول متشابهة على كلامك الطيب وهذه الصورة http://www.lakii.com/vb/attachment.p...1&d=1163935212

http://www.lakii.com/vb/attachment.p...1&d=1163935212