شعار ♥وصفة متميزه♥ كيكة التمر بدون بيض .. لذيذه جدا وبسيطه :)

**ام عزيزان** · 10-11-2006, 12:28 PM

هذى الكيكه اخذتها من احد المواقع الاجنبيه

واطلعت لذيذه جدا وخاصتا لما تاكلينها مع القهوه العربيه

الكيكه راح تطلع ثقيله وغير نافشه وغير اسفنجيه لان ما فيها بيض (ليست ثقيله في الاكل بل ثقيله في الشكل هذا ما قصدته )

المقادير :

18 حبة تمر بدون نوى

ثلاث ارباع كاس حليب ساخن جدا

ثلاث ارباع كاس سكر

1 كاس طحين

نص كاس زيت

1 ملعقه طعام بيكن صودا

الطريقه :

ننقع التمر في الحليب الساخن حتى يذوب تماما

بعد ما يذوب في الحليب ممكن تحطينه في خلاط العصير وممكن تخلطينه في الخلاط اليدوي مافي مشكله

وتخلطي باقي المقادير معاه

وتدهني صينية الفرن وتصبي الخليط فيها وادخلينها الفرن على درجة 160 لمدة نص ساعه تقريبا او اكثر حسب نوع الفرن (اختاري صينيه صغيره لان المقادير قليله )

واطلعينها من الفرن وتخلينها تبرد وبعدها اقلبيها في صحن التقديم ورشي عليها القليل من السكر البودر والقرفه ... او قرفه لحالها اذا تحبي القرفه ... وهذى المرحله اختياريه وممكن تستغني عنها

اطلعت لذيذه جدا يا بنات ... وحبات التمر اشوي ظاهره فيها لان انا ماحطيتها في خلاط العصير ... حتى تظهر في الكيكه ويصير شكلها احلى عند التقطيع

وانتظر رايكم فيها

**أم الولاء** · 10-11-2006, 12:59 PM

يم يم ... تسلم الأيادي يا أم عزيزان

لازم نجربها

شكرا لك

**إنجــــــــي** · 10-11-2006, 01:24 PM

يسلمو ايديك شكلها شهية

**ام عزيزان** · 10-11-2006, 01:32 PM

كتبت بواسطة أم الولاء

يم يم ... تسلم الأيادي يا أم عزيزان

لازم نجربها

شكرا لك

ربي يسلمك ويخليك

وانتظر رايك فيها

وباذن الله راح تعجبك

**soso22** · 10-11-2006, 01:40 PM

الإسم: matbak4.gif
المشاهدات: 871
الحجم: 38.7 كيلوبايت

**green mile** · 10-11-2006, 01:44 PM

جميله وخفيفة

ان شاء الله بنجربها

يسلموا ايدياتك الحلوه

**ام عزيزان** · 10-11-2006, 02:04 PM

كتبت بواسطة mahmouds_angel

يسلمو ايديك شكلها شهية

ربي يسلمك ... وتسلمي على متابعتك وذوقك

كتبت بواسطة soso22

المرفق 40950

تسسسسسلمي عزيزتي ومتابعتك هي الاروع

كتبت بواسطة green mile

جميله وخفيفة

ان شاء الله بنجربها

يسلموا ايدياتك الحلوه

ربي يسلمك وانتظر رايك فيها

وباذن الله راح تعجبكم

**:: ريان ::** · 10-11-2006, 02:24 PM

مشكوورة أختي عى الكيكة الحلوة و اااايد راح تنفعني لأن عندي حساسية من البيض

و لا تحرمينا من جديدك و أطباقك المميزة دائما"

بس شنو هو بيكن صودا و هل يمكن أستبدل بالبيكن بودر ؟؟