شعار ♥حلى متميز♥ الحلاوه العراقيه وبالصور من ام عبودي حلاوه ال---------

**am abudi** · 26-10-2006, 12:41 AM

اليوم عجبني انزل للكم وصفه حلاوه الجزر العراقيه وبالخطوات المصوره

نجي عالمقادير

1 كيلو جزر مبروش

كوب سكر

كوب طحين

والسررررررررررررررررررررررررر في لذتها

كوب حليب باودر

نص كوب زيت

فستق للزينه------------شيره

وهاي الصوره الاولى للمقادير

اول شي نضع الجزر عالصباخ ونضع فوقه تقريبا كوب ماء ونسلقه جيدا وهاي الصوره الاولى

بعدها نصفيه جيدا من الماء

وناخذ ماء سلق الجزر ونعمل فيه الشيره مقدار الماء الي عدنا + كوب ونص سكر وهاي صوره ماء الجزر الي راح نعمل منه الشيره بس اعذروني الجزر تطشر وشويه خربط منظر الصوره

وهاي صوره الشيره عالنار

ناخذالجزر ونحمسه جيدا الى ان يتغير لونه

بعد الحمس نضيف الحليب والطحين

ونبدي نحمسه الى ان يصبح مثل العجينه ويبدا ينفصل عن الجدر مثل الصوره

بعدين نضيف الشيره شويه شويه شويه ونتركه عالنار عشر دقايق

وثم يصب بالماعون ويزين بالفستق

وان شالله تعجبكم والي تجربها تخبرني وبالعافيه

**noora89** · 26-10-2006, 12:42 AM

تسلمي والله
ذكرتينا

**om ayoub** · 26-10-2006, 12:58 AM

يسلموا إيديك أختى عالوصفة الشهية

**starlight** · 26-10-2006, 01:07 AM

عاشت ايدج على هالحلاوه الطيبه واكيد اجربها وعندي سوال حبيبتي لو سمحت عندج طريقه حلاوه الدهين اللي تنباع برمضان وهي اهل كربلاء مشهوريين بيها وتسلمين اختي

**nomidia** · 26-10-2006, 01:56 AM

ما شاء الله عليك أختي am abudi

حلاوة الجزر في غاية الروعة

كنبتها عندي لحين التطبيق وإن شاء الله أجربها قريبا

وعيد سعيد وكل عام وأنتي بألف خير

**اليمامـــة** · 26-10-2006, 05:16 AM

شكرااااا

**النظرة الواعية** · 26-10-2006, 06:02 AM

**دموع مـهـ جرــا** · 26-10-2006, 01:49 PM

عاشت ايدك حبيبتي
انا سبق وجربت بعض الحلويات العراقيه وهى مشهيه جدا

ويعطيكي الف عافية

**am abudi** · 26-10-2006, 08:05 PM

الف شكر خواتي الغاليات عالمرور وجربوها كثير طيبه

**am abudi** · 26-10-2006, 08:12 PM

كتبت بواسطة starlight

عاشت ايدج على هالحلاوه الطيبه واكيد اجربها وعندي سوال حبيبتي لو سمحت عندج طريقه حلاوه الدهين اللي تنباع برمضان وهي اهل كربلاء مشهوريين بيها وتسلمين اختي

اختي حلاوه الدهين ان شالله انزلها مصوره عن قريب بس راح انطج المقادير

3 كوب سكر 2كوب طحين

1كوب زيت 1كوب حليب سائل

2ملععقه اكل دبس

مبروش جوز الهند

فقط نخلط جميع المقادير عالنار هادئه ماعدا الطحين وبعد ان يصبح لزج نضيف الطحين ونخلطه جيدا نرش القالب

بالزيت وجوز الهند نفرض الخلطه في التبسي او القالب وندخله على الفرن على درجه حراره 180 لمده ساعه

ولنتظري انزل الطريقه المصوره ان شالله استطعت ان افيدج