تورته الكنافه....بالصور ;)

النهارده بقي حاجه تحفه
مني عامر عملتها في رمضان و عملتها و طلعت تجننننننننن
تورته الكنافه

1/4 كيلو كنافه
4 ملعقه سمن
2 ملعقه زيت
1/2 لتر كريمه
كوب ماء مدوب فيه سكر"علي البارد"
2 مانجه مقطعه مربعات صغيره
صينيه اللي هي بتتفتح من الجنب زي بتاعه الcheese cake علشا حنستعمل الring بس
التانج ده مش تبع الوصفه LOL


علي النار نحط معلقه سمن مع معلقه زيت " شوفي انتي المقاس اللي عايزاه انا عملت مقاس 20 "


نحط كنافه بالشكل ده و يترك يتحمر






نشيل الكنافه و نحط معلقه سمن مع معلقه زيت و نقلب الكنافه علشان تتحمر من الوجهين


و نكرر الخطوه دي مره تاني علي اساس يبقي عندنا 2 دايره كنافه و تترك حتي تبرد تماما

نضرب الكريمه مع 2 ملعقه سكر حتي تجمد"السكر يوضع في اخر ضربه"


يوضع في طبق التقديم الring بتاع الصينيه و نحط اول قرص كنافه و نرش عليه شويه ميه بسكر بس مش كتير و بعديها نفرد كريمه و عليها مانجه و بعديها قرص الكنافه التاني و نضغط بالراحه و نرش عليه شويه ميه بسكر






تزين بالكريمه و المانجا و مكسرات حسب الرغبه وتترك في الثلاجه لمده ساعتين



بعد ساعتين نشيل الring و تقدم بالشكل ده


و بالهنا و الشفاااااااا " بجد جربوها يا بنات ان شاء الله تعجبكوا"

يمي
وصفه رووعه ولازم اجرربهاا
تسلم يدك

..

حركة حلوووة تسلمي يدك

يم يم انتوا عندكم في مصر بتعملوا الكنافه وفيها حركات حلوه كانت جارتنا تعمل كنافه وتقول انها بتحط فيها موز ومرات شغت ثانيه

يا حلااااوة
شكل الكنافة يجنن ..

مممم و أكيد الطعم حلو
تسلم دياتك يا حبيبتي

روووووووووووووووعه

ذكرتني بالعثمليه
بس هاي مدلعه ومغنجه اكتر
جد مشاءالله روعه يسلمو ايديكِ ياعسوله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديك يا روني بالفعل كنافة مدلعة
حبيت اسال اذا عندك فكرة عن كنافة الموز انا اعملها ولكن مع الأسف مجرد ان تبرد الكنافة الموز يصبح صلب ولا يصلح للأكل ..فكيف اجعل الموز يبقى طريا ؟ علما اني اعملها بالفرن والموز بيكون حلقات جربت اهرسه ولكن لا فائدة .بانتظار افادتك والأخوات .

تسلم ايديكى يا رونى شكلها رائع اوى اوى

ان شاء الله بجربها

يعطيك الف عافيه تسلمين ياقمر

تسلمين حبوبة