بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير .. أخباركم يابنات .. إن شاء الله طيبين وبصحة وبعافية ..
كل عام وأنتم بخير .. والله يتقبل صيامنا وقيامنا يارب .. ولايجعل لنا من صيام العطش والجوع فقط ..
ويعيد علينا هالشهر أعواما عديدة .. ويرحم من مالحق عليه .. والله يجعلنا من عتقائه من النار .. اللهم آمين
حبيباتي .. قررت أفتح لكم دفتري الخاص بحلوياتي المجربة مني شخصيا ..
وراح أنزلها بين فترة وفترة في هذا الملف عشان تكون كلها مع بعض .. أتمنى تجدوا فيها ماينال إعجابكم
وما أبي منكم سوى دعوة لأختكم في الله في ظهر الغيب بما تجود به أنفسكم
أول طبق حلا .. خفيف وسهل ومايبيله شغل وحلو وقت الزنقات والمفاجاءت ..
المطلوب تحضرون عجينة البف باستري الجاهزة
بعدين ناخذها ونحط كل ثنتين على بعض ونقطعهم بهالشكل
ثم
الحين صار عندنا كل مثلثين فوق بعض ..
نكون مسخنين آلة الخبز .. ونروح نحطهم فيها ..
نخليهم لحد مايتحمرون فيها مدة 3 دقايق مو أكثر .. ويصيرون بهالشكل
بعدها نطلعهم ونروح نحشيهم .. الحشوة عبارة عن علبة قشطة + علبة كريمة صفراء نخلطهم مع بعض
وتطلع لنا بهالشكل
نجيب المثلثات عشان نحشيهم ونفك كل مثلث عن الثاني ونحط الحشوة بينهم بعدين نقفلهم
الحين انتهينا محشينهم كلهم..
تزين المثلثات برش الهيرشي ( كاكاو سائل ) عليها وتقدم مع القهوة وبالعوافي يارب وهذا الشكل النهائي لها
الروابط المفضلة