مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

اشكال اتهبل للمعجنات لا تفوتكم

(ركن المواضيع المكررة - منتدى لكِ)
اشكال مختلفة وطرق عديدة لعمل معجنات الظفيرة وسلة الخبز هذي بعد ما تشكلينها ترشين عليها شكر خشن طريقة عمل سلة المعجنات طريقة عمل سلة المعجنات ...
  1. #1
    بنت طموحة's صورة
    بنت طموحة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    قلب امي الغالية
    الردود
    1,913
    الجنس
    امرأة

    اشكال اتهبل للمعجنات لا تفوتكم

    اشكال مختلفة وطرق عديدة لعمل معجنات الظفيرة وسلة الخبز








    هذي بعد ما تشكلينها ترشين عليها شكر خشن

    طريقة عمل سلة المعجنات













    طريقة عمل سلة المعجنات
    نعمل اي عجينه انتي متعوده تسوينها وتقسم مستطيلات مثل الصورهوكل ماتحطين وحده تدهنين بصفار البيض المخفف بالحليب حتى تلزق العجينه بعظهاحتى النهايه بعدين تقصين الاطراف لزياده

    مجهزه قالب دائرى وتغلفين قاعدته بالقصدير بس لاتدهنينها حتى ماتلزق ونقلي العجينه عليها ودهنيها منبرع بصفاروعمليلها أطارمن العجينه للاطراف












    هذى سله اخرى بشكل أخر



    ولكن هنا لونت نصف العجينه بالكاكاو لتعطي لونين






    تسوين إي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحة بالصور



    ثم ندهنها بالبيض لتعطي لمعه ثم نخبزها


    ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير



    وهذى طريقه بسيطة نشوفها مع بعض





    نجهز العجينه بشكل الاسطوانات أو بشكل المستطيلات









    ثم نأتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدييير ... يطلع أنظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله



    وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض ... وندخلها الفرن



    وهذا شكلها بعد ماتحمرت جيدا بالفرن




    إن شاء الله يعجبكم

    يتبع


  2. #2
    ♥ نبعة الريحان♥'s صورة
    ♥ نبعة الريحان♥ غير متواجد سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    روعه هالفن تسلمين حبيبتي


    اللهم اني استودعك اولادي وجنيني وزوجي واهلي اللهم احفظهم من كل سؤ اللهم امين
    اللهم اني اعيذهم بكلماتك التامة من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامة
    اللهم اخلق جنيني كامل الخلقة لازيادة ولا نقصان اللهم امين
    اللهم سهل حملة وولادتة




  3. #3
    بنت طموحة's صورة
    بنت طموحة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    قلب امي الغالية
    الردود
    1,913
    الجنس
    امرأة
    اشكال مختلفة وطرق عديدة لعمل معجنات الظفيرة






    الضفائر ممكن تشكيلها بإشكال مختلفة و طرقعديدة

    من قطعةواحد






    و من الظفيرة ممكن عمل أشكال مختلفة












    عن قرب





    ظفيرة بقطعتين


    جبتلكم اكبر عدد من الصور لإيضاح اللفة





    ممكن يكون توست أو بريوش

    ممكن تكون سادة أو بحشوه

    و الأفضل هنا نبتدي من النصفبتطلع مضبوطة و بتقديري تتحكمي فيها








    ظفيرةب3قطع













    هنا ب4 قطع

    هذي العجينه ملونه بألوان طعام تكون بودره او سائله ومتوفره في قسم ادوات الكيك والحلويات


















    اشكال مبتكرة من الظفائر

    ضفيرتين فوقبعض


    3ضفائر اثنين ملتصقتين نوعا ما و الثالثةفوقهم




    3 أشكال مختلفة من الضفائر
    اتمني الموضوع نال أعجابكــــــــــــــــــــــــــم


  4. #4
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)



    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































مواضيع مشابهه

  1. اشكال للمعجنات
    بواسطة ابريكه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 24-08-2009, 03:12 AM
  2. ساعات بناتية اتهبل لا تفوتكم
    بواسطة بنت طموحة في الأزياء والأناقة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 12-06-2009, 01:41 AM
  3. اشكال اتهبل للمعجنات لا تفوتكم
    بواسطة بنت طموحة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 11-06-2009, 12:18 AM
  4. اشكال اكتر من رائعة للمعجنات
    بواسطة بنت طموحة في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 11-06-2009, 12:15 AM
  5. اشكال اكتر من رائعة للمعجنات
    بواسطة بنت طموحة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 11-06-2009, 12:15 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97