انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 63

Muffins كب كيك مشاركتى للغالية SwEeT BeBa (بدقيق الذرة )والجينةمن مطبخ امولة amal250

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    summer2009 Muffins كب كيك مشاركتى للغالية SwEeT BeBa (بدقيق الذرة )والجينةمن مطبخ امولة amal250










    Muffins à la farine de mais
    et au fromage
    مشاركتى للغالية SwEeT BeBa مافن او كب كيك
    بدقيق الذرة والجينة من مطبخ امولة amal250





    المقادير
    كوب من دقيق الابيض +نص كوب من الدقيق الذرة +
    ملعقة كبيرة بيكنج بودر + كوب من اللبن + بيضة
    ربع كوب زبدة + كوب ونص جبنة مبشورة + نص ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة
    اخلطى الدقيق الابيض مع دقيق الذرة والبيكنج بودر والملح
    فى وعاء كبير اخلطى البيض مع اللبن والزبدة
    ثم اضيفى خليط الدقيق اليهم
    ثم اضيفى كوب فقط من مقدار الجبنة المبشورة

    وزعى هذا المقدار فى قالب الكب كيك
    املئ نص مقدار القالب والباقى ضعى علية المقادر الباقى
    من الجبنة المبشورة

    ثم ادخلية الى الفرن على درجة 190 لمدة 20 دقيقة

    ثم اتركية ليبرد قليلا وانزعية من قالب الكب كيك


    ويقدم بالهنااااااااااااااا











    اتمنى ان يناااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااال
    وبالهناااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 05-09-2009 في 10:39 PM السبب: اضافة شعار التميز
    asmaabhr أعجبه هذا.




    كود:

  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    خبز بدقيق الذرةمشاركتى الثانية للغالية SwEeT BeBa محشى بالفلفل من مطبخ امولة amal250



    pains à la farine de maïs farcis
    مشاركتى الثانية للغالية SwEeT BeBa خبز بدقيق الذرة
    محشى بالفلفل من مطبخ امولة amal250







    المقادير
    250 جرام دقيق ذرة +50 جرام دقيق ابيض +ملعقة كبيرة ملح
    اقل من كوب زيت زيتون او (نص زيت عادى ونص زيت زيتون)
    اقل من كوب ماء( على حسب نوع الدقيق اذا كان يحتاج اكثر او اقل)
    الطريقة
    فى وعاء كبير اوالعجانة نضع الدقيق والملح
    ثم نضيف الزيت ونخلطهم جيدا الى ان يمتزج جيد الدقيق بالزيت
    ثم نبدء فى اضافة الماء بالتدريج الى ان نحصل على عجينة لينة نوعا ما
    ونعجنها بعض من الوقت تقريبا عشر دقائق
    ثم نتركها لترتاح قليلا
    فى هذا الوقت نحضر الحشو
    الحشو عبارة عن
    فلفل احمر اخضر اصفر + بصلة مبشورة + ثوم مهروس
    +طماطم طازجة ومقطعة قطع صغيرة + قليل من الكسبرة الخضرة والبقدونس
    طريقة تحضير الحشو
    فى مقلاة نضع قليل من الزيت ونضيف الية الثوم ثم باقى المقادير
    ونقلبهم جيدا ونتركهم على النار الى ان يجف الماء تماما
    ثم نضيف اخر شئ الكسبرة الخضرة والبقدونس
    طريقة تحضير الخبز المحشى
    نقسم مقدار العجينة الى جزئين ثم نفرد جزء ونضع الحشو علية

    ثم نضع الجزء الثانى من العجينة علية ونفرده باليد
    مع مراعاة ان العجينة لينة جداااااااااااااااااااا

    ثم نسخن مقلاة على النار او ساج ونضع هذا الخبز علية
    ونضغط علية برقة لكى يتم النضج

    ثم نقلبة على الوجة الثانى ونضغط علية دائما لكى يتم النضج

    ثم يقطع ويقدم بالهنااااااااااااااا






















    اتمنى ان يناااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااب
    وبالهناااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية

    asmaabhr أعجبه هذا.




    كود:

  3. #3
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى


    حبيبة قلبي ....

    ماشاء الله عليكِ دائما متميزة بأفكارك ووصفاتك ربي يحميكِ ويبارك في وقتك وجهدك ...

    تسلم ايدك وصحة وهناء علي قلوبكم يااااااااااارب

  4. #4
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    الله الله الله بسم الله ما شاء الله
    رووووووووووعه روووووووووووووووووعه
    دائما متميزه و مبدعه حبيبتى فى كل ما تقدميه
    تسلم اديكى و عنيكى و تتحرم على النار
    كل صنف اجمل من الاخر و الاتنين بيشهو
    ربنا يبارك و يوسع عليكى و يرزقك من حيث لا تعلمى
    و يباركلك فى اولادك و تفرجى بيهم امين يا رب العالمين
    مشاركه رائعه من اطيب و احن اموله
    جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  5. #5
    barbie_souz's صورة
    barbie_souz غير متواجد متميزة صيف 29-1430 هـ - زمردة أركان الجمال والاناقة-
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    السويد بلد الملل
    الردود
    5,325
    الجنس
    امرأة
    يمي يمي يمي
    شهية روعة والله ما شاء الله
    مشكورة و يعطيكي الف عافية

  6. #6
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    أقووووووووووووول إييييييييييييييييه
    الست دى هتجننى
    أمولتى
    أنا صايمة وموش قادرة أرحمينى
    المنظر ده
    قتلنى



    يخواتى عليكى يا أمولة
    تسلمى يا قمر
    ومنتحرمش منك أبدا













  7. #7
    gabsoz's صورة
    gabsoz غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي ابدعت يالغلا
    الله يعطيكي الصحه والعافيه
    جزاك الله الف خير

  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تسلم الايادى عالوصفات الشهيه
    جزاك الله خيرا واطعمك من ثمار الجنه ان شاء الله

  9. #9
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة



    امولتى حبيبتى
    تسلم ايدك يا قمر
    ام محمود عجبها المنظر من جوه وانا اخدت الرغيف كله
    جميل جدا والله والمافن تحفه
    بألف هنا عليكم يارب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    المدينة المنورة - السعودية
    الردود
    418
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديكي انا انشاء الله اعمله اليوم ..

مواضيع مشابهه

  1. مشاركتى فى اسبوع (خبز التورتيلاtrotillas ) للغالية شخبط شخبيط من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 06-04-2016, 04:13 AM
  2. تطبيقى لبريوش SwEeT BeBa ومشاركة لسمراء من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 31-10-2010, 07:35 PM
  3. مشاركتى 2 فى اسبوع (خبز التورتيلاtrotillas )للغالية شخبط شخبيط من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 09-11-2009, 12:40 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96