تطبيقى لفطيرةالخاتم السويدى لااختنا moon and stars وهذا هو الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=526760

وهذه هى المكونات التى ذكرتها اختنا الكريمة موووون

المقادير للعجينة:

2 م ص خميرة فورية

1/4 كوب ماء دافىء

3/4 كوب حليب دافىء

1/4 كوب سكر ممكن تقللي الكمية

1/4 كوب زبدة لينة استعضت عنها بزيت الزيتون و ممكن تستعملي زيت المائدة

1 بيضة

1/4 م ص حبة هيل مطحون يعطي نكهة مميزة للعجينة ممكن تستغني عنها

1/2 م ص ملح

3 و 1/4 الى 1/2 كوب دقيق لكل الاستعمالات

الطريقة

في العجانة ضعي المقادير الجافة مع 2 اكواب دقيق فقط

اضيفي المقادير السائلة

اعجني المقادير حتى تتجانس

اضيفي باقي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة طرية و ملساء

اعجني جيدا لمدة 10 د و اكثر اكنت تستعملين يديك.

لفي العجينة في ورق بلاستيك و اتركيها تختمر حتى تتضاعف حوالي 1 ساعة

اقسمي العجين الى قسمين

ابسطي العجين الى مستطيل حوالي 15 في 9 انش

ضعي الحشوة التي ترغبين بها

الان اتركم مع الصور

الثانية قد حشوتها بالشامبنيو واللحمة المفرومة والجبنة المبشورة

لم اعمل الحلو منها لان مليش فى الحلو لا انا ولا الاولاد

وهذه هى الاشكال بعد خروجها من الفرن

وهذه التى حشوتها بالشامبنيو واللحمة المفرومة

اتمنى ان اكون قد وفقت فى هذا التطبيق

وبالهناااااااااااااااا والعاااااااااااااااااافية

ماشاء الله تبارك الله تطبيق مميز تسلم ايديك

وايدين مون روووووووووعه

وفزت بعشاي الليله

يسلمو الايادى على التطبيق
حمستونى والله

كلكم حجزتم عالسويد ياااااااااااا بختكم ههههههههههههه
ابعثيلي حتة من كل صنف عشان ادوق و احكم هههههههههه
صحتين و الف هنا يا عمري تطبيق جميل
ما ننحرم هالابداعات يا رب

الله يسلم ايدياتك يارب على هالتطبيق الحلو

رووووووعة تبارك الرحمن عليك

منظرها اممممممم بيجنن ماشاء الله

بالهناء والشفاء لكم

بشهي تسلم ايدك

يا سلااااااااااااااام احلى تطبيق من احلى امول
ربنا يبارك فيك حبيبتي
فعلا تطبيقك رااااااااائع ما شاء الله
و الحشوتين كثير بيشهوااااااااا
الف صحة
ربنا ما يحرمني منك حبيبتي

ممممممممم شكلها يجنن يا اموله
تسلم ايدك
واضح ان العجينه تحفه ماشا ءالله

ما شاء الله عليكي يا أمولة .. دايما شطورة
تطبيق رائع
يسلموا إيديكي و يعطيكي العافية حبيبتي

ما شاء الله ...ما شاء الله ايه التطبيقات اللى فى السريع دى
تسلم ايدك ....ربنا يزيدك من فضله الواسع ودائما عامرة دياركم بالخيرات...آآآمين
بارك الله لكم وفيكم وتسلم مونى على وصفاتها الحلوة