انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 33

وصفتي لحشوة خبز التورتيلا ( تشيكن كاساديلا ، Chicken Quesadilla )

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    DAHUBA14's صورة
    DAHUBA14 غير متواجد مشرفة ركني النافذة الاجتماعية والديكور
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    بلاد العم سام *USA*
    الردود
    12,789
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • أزاهير الروضة
      • مجموعة العطاء بالنافذة الإجتماعية
      • الذوق الراقي
      • بالعلم نرتقي
      • فن و ذوق
      • عدسة مغتربة ساحرة
      • متألقة ركن السياحة و السفر
      • ذاكرة سياحية رائعة
    (أوسمة)

    Special Cook وصفتي لحشوة خبز التورتيلا ( تشيكن كاساديلا ، Chicken Quesadilla )

    تشيكن كاساديلا









    اقدم لكم وصفتي الشهية البسيطة
    حشوة خاصة بخبر التورتيلا ، هذه الوصفة من المطبخ المكسيكي
    كما نعلم جميعاً خبز التورتيلا هو خبر مكسيكي 100% و اغلب اكلات المكسيكان
    لازم و لا بد ان يدخل بها هذا الخبر الشهي
    الوصفة تعتبر سهلة جدا و لذيذة جدا جدا
    اسمها تشيكن كاسادلة Chicken Quesadilla

    المقادرير

    صدر دجاج خالي من العظام
    بصلة متوسطة الحجم
    القليل من حبات الفطر
    جبنه تشدر + جبنة موتزريلا مبشوره
    فلفل اسود + ملح + القليل من الزيت النباتي
    ولاننسى طبعا خبر التورتيلا

    الطريقة

    بعد غسل الدجاج نقطعه الى شرائح رفيعة نسبيا ثم الى قطع متوسطة الحجم
    نقطع البصل الى مكعبات متوسطه الحجم
    نقطع الفطر الى شرائح رفيعة .

    في وعاء عميق طبخرة صغيره ، نضع القليل من الزيت حوالي ملعقتين طعام
    نقلب البصل حتى يصبح لونه ذهبي ، نرفعه عن النار و نضع بنفس الوعاء كمية الدجاج
    نضيف الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج و تتبخر منه جميع السوائل
    نرفع الدجاج في طبق مستقل و نضع في نفس الطنجرة كمية الفطر و نقلب قليلا حتى يذهبل الفطر
    ثم نرفعه في طبق مستقل



    هنا اصبحت الحشوة جاهزه لنبدأ العمل

    نحضر مقلاة مناسبة ندهن قعرها بالقليل من الزيت و نرفعها على نار خفيفة
    و نضع رغيف من خبز التورتيلا و نبدأ بوضع الحشوة المعدة مسبقا
    اول شيئ البصل ثم الدجاج ثم الفطر ، نصفهم بجانب بعض بهذا الشكل




    بعد ذلك نضع كمية وفيره من الجبن المبشور فوق الجميع



    ثم نغطي الوجة برغيف اخر بهذا الشكل



    نقوم بالضغط على الرغيف بخفة وحين نشعر انه تحمر قليلا و الجبنه بدأت بالذوبان
    نحضر طبق مناسب و نقوم بقلب الرغيف بكل حرص
    ونعيده الى المقلاة حتى يتحمر من الجانب الآخر




    طلع معي متحمر زيادة ولكن عدلتها بالرغيف الثاني

    بعد ان نتأكد من تحمير الزغيف و ذوبان الجبنه نضع الرغيف في طبق
    ونقطعه الى مثلثات بهذا الشكل

    يقدم ساخنا مع السور كريم او اي نوع من السلطة







    تفضلوا كل واحده تاخد قطعه فقط علشان يكفي الجميع
    واللطش ممنوووع




    وهذا الطبق لصاحبة اول رد







    منك وإليك يا لكِ الحبيب



  2. #2
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    من نصيبي

    وما حدا يقرب
    DAHUBA14 و MUM و بيبي مورو و 2 وأخرون أعجبهم هذا.



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  3. #3
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله عليك دهوبة

    وصفة في منتهي الروعة

    يسلمو هالايدين يارب

    وماتحرمينا من مشاركاتك الرائعة

    صحتين وعافية يارب
    DAHUBA14 و بيبي مورو و shrwet و 1 وأخرون أعجبهم هذا.



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  4. #4
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله تبارك الله
    وصفة رائعة
    تسلم الأيادي
    سعيدة جدًا لمشاركتكِ وأطمع بالمزيد
    DAHUBA14 و بيبي مورو و رودينا7 أعجبهم هذا.

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  5. #5
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    تسلم ايديكي دهوبة حشوة روعة وبسيطة وأكيد لذيذة
    DAHUBA14 و بيبي مورو و رودينا7 أعجبهم هذا.

  6. #6
    MUM's صورة
    MUM
    MUM غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    22,059
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متميزة الأطباق الرئيسية
      • ذوق مميز
      • المحققة البارعة في مسابقة التصوير
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نجمة الإخاء
      • محررة في مجلة الامل
      • الأم المثالية
      • نجمة معطاءة
      • الذوق الراقي
      • بصمة تعاون
      • أميرة الاحسان
      • لمسة مبدعة
      • مصممة بارعة
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    حشوة رااائعة دهوبتي رااائع
    DAHUBA14 و بيبي مورو و رودينا7 أعجبهم هذا.
    تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
    تميزي بتربية أطفالكِ
    كوني مميزة


  7. #7
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    حشوة في منتهى الروعة يا دهوبة

    تسلم الأيادي يا جميلة (:

    عجبني الرغيف المتحمر بزيادة ,, بحبه كده وبيكون متقرمش ولذيذ ^_^



    DAHUBA14 و رودينا7 أعجبهم هذا.



    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  8. #8
    الامبرطورة2007's صورة
    الامبرطورة2007 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    197
    الجنس
    امرأة
    يسلمو الأيادي يارب
    DAHUBA14 و رودينا7 أعجبهم هذا.

  9. #9
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله

    تسلم الأيادي
    DAHUBA14 و رودينا7 أعجبهم هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  10. #10
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    ما شاااء الله لا قوة إلا بالله ..

    كثييييييييير بتشهي ... تسلم الأيادي المبدعة يااارب ..

    مليووون صحة وعافية ..
    DAHUBA14 و shrwet و رودينا7 أعجبهم هذا.

مواضيع مشابهه

  1. كاساديلا بالدجاج جربوها لذيذة جدا
    بواسطة sonna99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 05-05-2009, 10:23 PM
  2. تشيكن الاجريك
    بواسطة radwa1981 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 08-08-2008, 06:23 PM
  3. تشيكن كوركيت
    بواسطة دودو شوشو في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 13
    اخر موضوع: 31-03-2007, 12:56 PM
  4. تشيكن كوركيت
    بواسطة دودو شوشو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 16-03-2007, 01:09 PM
  5. مغربي : كويرات محشوة بالتمر و اصابع محشوة بالسمسم
    بواسطة salsabilaa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 29-09-2005, 07:31 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96