بسم الله الرحمن الرحيم
Banana Chocolate Chip Oatmeal Muffins
مفن الشوفان بالموز وحبيبات الشوكلاته
1و1\2 ك طحين متعدد
2 م ص بيكنج باودر
1\4 م ص بيكنج صودا
1\4 م ص ملح
ظرف فانيلا بودره
1\2 ك شوفان
1\4 ك سكر بني
1\2 ك جوز مفروم ناعم
1\2 ك زبده بحراره الغرفه
1\2 ك سكر ابيض
2 بيضه متوسطه بحرارة الغرفه
3 حبات موز كبيره
1 م ص خل ابيض
4 م ك حليب سائل
حبيبات من الشكلاته
للوجه
شوفان مطحون خشن
سكر بني
نحمي الفرن على 350 ف
اول خمس مقادير (الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والفانيلا )
ننخلهم ونضعهم على جنب
نضيف عليهم الجوز المطحون ناعم وايضا نطحن الشوفان ناعم جدا ونضيفه
والسكر البني
المقادير السائله نخفق الزبده ويجب ان تكون بحرارة الغرفه والسكر الابيض
نضيف البيض ونخفق
نطحن الموز ونضع عليه الخل ونحركه ونضيفه على الخليط السكر و البيض
الخل جدا رائع عندما نضيفه على اي نوع من المخبوزات
نضيف المقادير السائله على الجافه ونخفق ثم الحليب ونخفق
الخليط يكون متوسط الكثافه
نضيف حبيبات الشوكلاته ونخلط
ندهن اكواب المفن بالزيت ونصب الخليط بحيت ما نملاه كتيرا
حتى نترك مجال ينفش ويتضاعف بالفرن
نخلط مكونات الوجه ونرش وجه كل حبه بحوالي 1 م ك من الخليط
ندخلها الفرن لحوالي 1\2 س وممكن اقل
وافطرنا عليها هذا الصباح
فطور سريع خفيف ومفيد قدمتها للاولاد مع كوب حليب بالعسل والكاكاو قبل دهابهم للمدرسه
اما انا كوب حليب بطعم الكابوتشينو وبجانبها شرايح من البرتقال
لذيذه ومنعشه في الصباح المشمس واستمتعت فيها على الدك بالحديقه بصحبة مجلاتي المفضله
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
ويعجبكم تقديمي
ونصيحه استمتعوا بكل ما اوتيتم بالذ الاطباق التي تحضروها بايديكم
ستجدوا لذه كبيره بتناولها
الروابط المفضلة