تطبيقي لعجينة البطاطس (( وصفات تحت الضوء )) للغالية amal250

**ام ليانة** · 07-07-2009, 04:48 PM

يسعدني ايضا ان اشارك غاليتنا amal250 في تطبيق لموضوعها الرائع عجينة البطاطس

ونظرا لضيق وقتي وظروف سفري لم اصور تطبيقي بالخطوات فاعذروني يا غاليات

اليكم الصور

انا ضاعفت المقادير واستبدلت الزبدة بالزيت واضفت 1/2 كوب فقط للمقدار الوحد
واتبعت باقي الخطوات مثل امولة

كورتها الى كرات متساوية ووضعتها قليلا بالثلاجة حتى لاتلتصق بيدي وقت العمل

خصوصا عندنا الجو حار جدا

وفردت العجينة الى دوائر بقطاعة العجين وغطيتها بحشوة اللحم المعصج مع بصل وفصين من الثوم والبهارات المفضلة

لكني اضفت عليه 2 م كبيرة دبس رمان وحبات من الطماطم مقطعة صغير ومملحة مع رشة من الفلفل الاسود

وهاي الشكل النهائي بعد الخبز

ما شاء الله لا قوة الا بالله

وهنا عملت من العجينة تارت جميل جدا وشهي والعجينة مقرمشة و لذيذة متل البسكويت

فردت العجينة في قالب التارت وخرمتها بالشوكة

وضعت عليه اللحم المطبوخ ثم قطع الطماطم ثم بشر من الجبن العكاوي يميم

وخبزتها بالفرن واعطتني هادي النتيجة

ما شاء الله لاقوة الا بالله

وهنا في طبق التقديم

وعملت ايضا فطائر بالجبن الفيتا مع النعناع الجاف كانت رائعة ايضا

وهنا التشكيلة في هذا الطبق تفضلوا

امولة ان شاء الله تطبيقي عجبكم انت وباقي الغاليات

والى تطبيق ومشاركة اخرى

**moon and stars** · 07-07-2009, 05:14 PM

ما شاء الله تبارك الرحمان

حسيت بالجوع لما شفت هاته الفطائر الشهية

تسلم يديك ام اللول دائما مميزة بمعجناتك

بارك الله فيك حبيبتي

**RAWAD** · 07-07-2009, 06:03 PM

ما شاء الله
تسلم ايديك يا ام اللول
تطبيق رائع يا غالية
الله يعطيك العافية .

**hananlibya** · 07-07-2009, 06:12 PM

ماشاء الله

مشاركة رائعة
تسلم الايادي

**amal250** · 07-07-2009, 06:36 PM

تبارك الله عليكى ياغالية
والله التطبيق هذا محتاج تطبيق منى لهذه التطبيق الرائع
سلمت يداكى ياغالية
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

**SwEeT BeBa** · 07-07-2009, 07:35 PM

بصراااااااااحة تبارك الله عليكِ حبيبتي ....

اطباق شهية ولذيذة ربي يباركلك في جهدك وترجعي تنورينا من ثاااااااني

**ثِمِال** · 07-07-2009, 08:08 PM

ما شاء الله تطبيق رائع

بارك الله فيك

تسلم اديك

**أم شادى** · 07-07-2009, 09:02 PM

سم الله ما شاء الله ولا قوه الا بالله
تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
تطبيق شهى و اشكال تفتح النفس الله اكبر
بالف هنا و شفا عليكم يا رب
و تسلم اديكى و عنيكى حبيبه قلبى و تتحرم على النار
ربنا يباركلك فى صحتك و اولادك و وقتك يا غاليه