يا حيّا وأهلين وسهلين ..
وابادلك من القلب كل المحبة والشكر ()
كم أسعدني سعادتك بالطبق واعجابك به
وتعبير صادق يشع بفرحة عميقة ، أطعمك الله كل الطيبات وأولها العافية ..
حبيبتي وعود الخير :
اخجلتي تواضعي ،، فعلاً هو طبق شعبي وجديد ،
وحبي للركن يجعلني اقدّم دائماً ( الجديد ) .
رغم بساطة هذا الطبق بمكوناته وطريقة تحضيره ،، الاّ أنه له قيمة صحيّة فهو خال من المواد الحافظة ومن اي مواد أخرى ، كالخمائر وغيرها ،
هكذا عشنا أصحّاء .. وطريقة حياتنا بسيطة رغم حياة المدنية الا اننا ما زلنا محافظين على عاداتنا وتقاليدنا ، حتى لا تذهب في ذاكرة النسيان ، وهذا موروثنا
وحين يقدّم هذا الخبز يلقى الإقبال عليه والذي يأكله يكون يوم سعده
تقبلي شكري وتقديري .. وهنيئاً مريئاً ..
..............................................
الروابط المفضلة