السلام عليكن جميعا
حبيت أشارك معاكم بخبز الدار
خبز الدار الجزائري يختلف من منطقة الى أخرى انا حبيت أقدم لكم طريقتي في خبز الدار
المكونات
سميد
فرينة
حليب جاف
ملح
سكر
زيت
بيض
وقليل من السانوج والسمسم
نخلط كل المواد ونعجنعها باليد ثم نضعها في الخلاط الكهربائي ممكن أن نستغنى عن الخلاط الكهربائي لكن انا عجوووووووووووز لاأستغنى عليه ههههههههه ثم نضعها في صنية الفرن بعد أن أدهنها بقليل من الزيت واتركها ترتاح حوالي10 دقاق وادهنها بصفار البيض وعندما يتظاعف حجمها ادخلها الفرن وشهية طيبة اليكم الصور
.
.
.
.
.
الروابط المفضلة