اقراص الزعتـــــــر
.
.
غالياتي اقدم لكم اليوم اقراص الزعتر
وعند رغبة كنووووزه حبيبتي وبعض الاخوات راح احط لكم رابط المقادير والطريقه
وبما ان الرابط كان قديم فعملت الأقراص من قريب
علشان مرة وحدة احطه في الملف لخاطر عيون عفوووو حبيبتي
هذا هو الرابط للعجينه المقادير والطريقة لعجيــــــــــــــــنة العشر الدقائق
صمون محشي بالجبنه
بنات السر في هشاشة وخفة المعجنات التخمير الجيد قبل وبعد التشكيل
وثانيا.....اللبن (الزبادي)في العجينة
الفرن عندي ما عنده درجة حرارة علشان اكتب لكم كم لازم يكون
اشتغل فيها علي البركة اشغل العين اللي فوق واللي تحت قبل تحضير الصواني
وعلي وسط مش عالي وعلي كده ياخذ معاي علي كل صحن كبير 8 دقائق بالضبط لااكثر ولا اقل
معليش ابني جوووعان وجالس قبل الكل هههههههه
وهذي المعجنات من نفس العجيييييينه
يعني ممكن تعملي اية حاجة بنفس العجينة وتضبط بأذن الله تعالي
صموووون ساده
صمووووون محشي بالجبنه
فــــــــطاير السبــــــــانخ
زعـــــــتر باللبنة
جورررررري الجبنه والزعتر ومنهم لحمه
بيتزا جامبووووووو
ملاحظين انو كل المخبوزات من اللجبنة والزعتر واللبنه
اهل البيت عندي زعلانين مع اللحمة نادر ما ياكلوا اللحمة
بنات ان شاءالله يعجبكم يارب
جربوها وراح تعجبكم بأذن الله تعالي
وادعو لي بتيسير امورنا عاجلا غير اجل
الروابط المفضلة