الدونات المالح بعجينة المايونيز
2كاس دقيق
2ملعقه كبيره مايونيز
ملعقه خميره سريعه
ملعقه صغيره ملح وسكر
ماء دافى للعجن
جبن كاسه سائل
سماق زعتر زيتون
يعجن الدقيق والمايونيزثم يضاف الملح والسكر والخميره ويعجن بماء اوحليب سائل
يجن جيدا ثم يترك ليختمر
بعد ان يختمر العجين افرده واقطعه حسب الرغبه واتركه لختمر مره ثانيه
يقلى فى زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبى
يمسح على كل قطعه بعد ان يبرد بالجبن ثم يزين بالسماق والزعتر والزيتون ويقدم
ممكن يعمل العجين كرواسان بالجبن ويخبز فى الفرن
بالهنا والعافيه
الروابط المفضلة