سبرينغ رول وسمبوسة بحشوة رائعة
.........
سبرينغ رول بحشوة شهية وتقديم جديد
الحشوة :
صدور دجاج مسلوقة
شعيرية مسلوقة
فلفل رومي شرائح
بصل مفروم
ملفوف شرائح
ملح بهارات ,, أوريغانوا
صويا صوص
الطريقة :
نشوح البصل بقليل من الزيت ثم نضيف الفلفل الرومي ثم الدجاج ونقلب ثم نضيف الملفوف
ثم الشعيرية والبهارات والصويا .... وترفع عن النار وبكذا الحشوة جاهزة
نحضر عجينة السبرينغ رول ثم نقص جزء منها على شكل شريط عريض
بعد ذلك نضع الحشوة ونحاول نجمع العجينة على شكل الصرة ونحاول نضغط عليها بشكل خفيف
حتى لاتتقطع العجينة ثم نضع قطعة أخرى من العجينة تحتها ونجمعها بنفس الطريقة
ثم نربطها بالشرائط التي سبق وقصننها >>> أن شاءالله الشرح واضح
وبعد ذلك تقلى وتقدم
ملاحظة : عندما بدأت بالتحضير إكتشفت أنه لايوجد لدي شعيرية وملفوف وفلفل لذلك إستغنيت عنها
ومع ذلك طلع طعم الحشوة رائع
الصور توضح الطريقة ...
.
.
.
.
...
سمبوسة بحشوة جبن الفيتا والشبت
المقادير :
عجينة السمبوسة
الحشوة ...
جبنة فيتا
شبت مفروم
ذر >>>> ممكن الإستغناء عنها
نخلط المقادير معًا ثم تحشى العجينة طعمها رائع
..
.....
همسة
//
من عرف نفسه اشتغل بإصلاحها عن عيوب الناس.
ابن القيم الجوزية - رحمه الله -
..
الروابط المفضلة