البف بيستري بحشوة الدجاج و البيشاميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم
هي المقبلات من المقبلات التي تقدم ساخنه
لكنها بسيطه و لذيذه
ما طول عليكم اترككم مع الوصفه
المقادير
صلصه الباشاميل
عجين مورق
اسكالوب مقطع شرائح
الطريقه
نقطع الاسكالوب و نملحه و يقلي في قليل من الزيت
تحضر الباشاميل ثم يخلط بها الاسكالوب المقلي
يرقق العجين المورق
نضع علي طرف العجين مقدار ملعقه اكل من الحشو كما بالصوره
يرجع الطرف الاخر من العجين لنغلق به الحبه و تصبح مربعه الشكل
تقطع مربعات و تدهن باصفر البيض و ترش بحبات الجلجلان
تدخل لفرن مسخن مسبقا لتطهي
هي صور بعد الطهي
البف بيستري بحشوة الدجاج و البيشاميل
مقبلات بالدجاج
ان شاء الله تعجبكم و تجربوها
تحياتي
الروابط المفضلة