ساندويشات البطاطا الحارة...





وختامها عشقي أنا

ولأني من عشاق الأكل الحار والمالح
مشاركة سريعة لعيون الحبايب

بسم الله نبدأ
أي عجينة معتمدة
بطاطا مسلوقة ومهروسة
ما يقارب الكوب من الجبنة الشيدر المبروشة
فلفل أبيض- ملح - كسبرة ناشفة- زنجبيل بودرة - بقدونس ناعم
زيت زيتون - سن ثوم مهروس
فلفل أحمر شطة مع ملعقة صلصة بندورة

بعد اختمار العجين
يقطع العجين لكرات صغيرة ويترك جانبا
في هذه الأثناء نهرس البطاطا المسلوقة وهي ساخنة
نضيف لها البهارات والبقدونس والجبن المبشور
تخلط جيدا
ويرق العجين
تفرد قطعة العجين
ونضيف لها ملقعة من الشطة وصلصة البندورة
وفوقها كمية من حشوة البطاطا
تلف على شكل اسطواني
وتترك كي تختمر مرة ثانية
يمسح الوجه بأي خلطة نريدها
هنا استعملت صفار البيض مع النسكافيه
وترسل لفرن حار


تقدم وهي ساخنة
وصحتين وعافية

اموت في الحار و المفلفل و البطاطس

امممممممممممممممم روعة


كثير مشهية

و اكيد للتطبيق ان شاء الله


سلمت يا ست الكل

ماشاءالله تبارك الله
الحشوة رائعة
تسلم يديكِ ياغالية

​تسلم ايدك يا غالية

يسلمو ايديك ياغالية

ماشاء الله شكلهم شهي ولذيد

صحتين وعافية يارب

بسم الله ما شاء الله

في منتهى الروعة والجمال يا ست الكل

تسلم الأيادي يا سكرة (:

تسلم الايادي يا حببيتي

الله يسلم هالايدين يارب........................ربي يبارك فيك ويحميك

ما شاااااء الله لاقوة إلا بالله ..

كثييير شهية ... تسلم الأيادي المبدعة ياااارب ..

مليوون صحة وعافية يااارب ...