انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 43

الموضوع: ملاعق صالحه للأكل--وتشكيل خبز جديد--وعش البيض والجبنه للأسبوع الثاني تفضلوووووووا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة ملاعق صالحه للأكل--وتشكيل خبز جديد--وعش البيض والجبنه للأسبوع الثاني تفضلوووووووا

    السلام عليكم
    ملاعق خشب تؤكل ومنظر رائع على السفره يفتح النفس



    العجينه
    اي عجينة معجنات تحبيها
    يعني
    1 كاس طحين
    1 ملعقه صغيره خميره
    رشة ملح
    1 ملعقه صغيره سكر
    1 ملعقه صغيره حليب ناشف
    1 ملعقه كبيره زيت زيتون+1ملعقه كبيره زيت مازولا
    ماء دافي
    الطريقه نعجن العجينه ونتركها ترتاح وتخمر
    نقطع قطعتين من العجينه واحده للقاعده واخرى لليد


    نحاول نشكل الشكل على ملعقه عنا


    حتى ننتهي


    نضع في قاعدة العجين حبوب لكي لا تنتفخ في الخبز


    نخبزها على طول بدون ما ترتاح على شان يبقى الشكل مرتب
    وهيك بكون عنا اجمل ملاعق للزيتون على السفره


    ان شاء الله يكون الموضوع عجبكم
    والى الموضوع الثاني
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)




    السلام عليكم
    الخبز الابيض من دفتر ماكنة العجن والخبز والشكل شفته عجبني
    يا سلالالالالالالالالالالالام شو طيب






    1 كاس ماء دافي
    2 ملعقه كبيره زبده
    1 ونصف ملعقه صغيره ملح
    3 كاسات طحين
    2 ملعقه كبيره حليب جاف
    1 ملعقه كبيره سكر
    2 ملعقه صغيره خميره

    2 ملعقه زبده اضافيه لدهن العجين
    الطريقه
    نعجن المكونات معاً ونترك العجينه تتخمر



    نقطع العجينه قطع متوسطه
    ونفردها كما في الشكل وندهنها زبده
    نقطعها شرائح ونلفها من الزاويه كما هو موضوح



    نلفها بهذا الشكل




    ثم نلفها على نفسها



    وبعد اللف




    نضعها على سدر مدهون زبده
    وندهنا بيض للمعان




    نتركها ترتاح ونخبزها على اعلى رف بالفرن بدرجة حراره متوسطه
    والف صحه




    بتمنى يكونو خبزات اليوم عجبوكم
    والله طعم رائع
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الردود
    8
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية إبداااااااااااااااع

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    السلام عليكم
    عنا عش البيض والجبنه


    العجينه مكونه من
    3 ىكاسات طحين
    2 ملعقه صغيره خميره
    1 ملعقه صغيره خل ابيض
    3 ملاعق لبن رايب
    نصف كاس زيت زيتون
    رشة ملح
    1 ملعقه صغيره سكر
    ماء دافي

    الحشو

    2 كاس جبنه بيضاء
    3 حبات بيض
    ملح اذا لزم
    ونخلطهم معاً



    نعجن العجينه ونتركها تتخمر
    نقطع قطعه من العجينه نعملها دائره
    ثم ثلاث قطع ونجدلهم


    نلف الجدوله حول القاعده
    ونحشي العش بخليط الحشو



    ونخبز على حراره متوسطه في وسط الفرن


    وهيك خلصنا
    والف صحه
    سلالالالالالالالالالالالام
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)

    لطشششششششششش










    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)

    يا عيني يا عيني
    عاللطش عند هالصبحيات

    غنيمة ثلاثية , دفعة واحدة
    وشوووووووووو ؟ من عند تغريد

    و كله أطيب من بعضه البعض , و أحلى من بعضه البعض

    بتوقع اللي بياكل من عند تغريد , راح ياكل أصابيعه و المعالق و الصحون على قد ما أكلها فاخر ما شالله
    فكيف إذا كانت المعالق بتتاكل ؟؟؟

    ما شالله

    كل الأشكال حلوين و بيجننوا , و الشغل متقن وراااااائع

    الله يسلم إيديكي و يعطيكي العافية
    و بالتوفيق بإذن الله






    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    واااااااااااااااااو
    باسم الله ما شاء الله

    ابدعتي كالعادة يا توتو






  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    واوووووووووووووووووووووووو

    بسم الله ماشاء الله ابدااااااااااااااع منقطع النظير

    مبدعة كعادتك توتو

    يسلمو هالايدين يارب

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    في ارض الله..جارة البحر
    الردود
    13,440
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • حوارية متميّزة
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة صيف 1429هـ
      • متألقة الحرف
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    إبداع بكافة المقاييس

    تسلم يداك .




    {اللهم لك الحمد، وأنت المستعان وبك المستغاث، وإليك المشتكى،وعليك التكلان، ولا حول ولا قوة إلا بك}







  10. #10
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    ما شااااااااااااااااااااء الله ... لاقوة إلا بالله ..

    إبدااااااااااااااااااااع ... روووووووعة ... تحف فنية ...

    مبدعة كما عهدناك حبيبتي .. ما شاء الله عليك وعلى إيدك يلي تلتف بحرير ..

    مليون صحة وعافية ..

مواضيع مشابهه

  1. المشاركه السابعه للأسبوع الثاني
    بواسطة الباجوري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 08-10-2006, 07:31 AM
  2. المشاركه السادسه للأسبوع الثاني
    بواسطة الباجوري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 08-10-2006, 07:17 AM
  3. المشاركه الرابعه للأسبوع الثاني
    بواسطة الباجوري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 08-10-2006, 06:58 AM
  4. المشاركه الثالثه للأسبوع الثاني
    بواسطة الباجوري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 08-10-2006, 06:32 AM
  5. الجزء الثاني من أضخم سلسلة لتزيين وتشكيل طعامك
    بواسطة إيمان علي في الأشغال اليدوية والتجارب المنزلية المتميزة
    الردود: 57
    اخر موضوع: 23-11-2003, 04:34 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ