ساندوتش الكفتة بخلطة الزبادى والمشروم .. مشاركة لاطباق الفطور والعشا .. وعودة المدارس
النهاردة معايا ساندوتش جميل
كنت عاملاه من زمااااان ونسيته فى الجهاز
المهم قلت اشارك بيه فى ملف الفطور والعشا
وملف عودة المدارس
مشروم طازج - بصل - فلفل الوان (كله مقطع حسب الرغبة)
علبة زبادى ونفس المقدار لبن حليب
ملعقة دقيق
ملعقة من مغلف شوربة العدس
ملح وفلفل اسود
كفتة (انا استخدمت الجاهزة)
انتى براحتك
وحمرتها فى ملعقة زيت زيتون
نخلط اللبن والزبادى وملعقة العدس وملح وفلفل
نشوح البصلة فى ملعقة زيت زيتون
بعدها الفلفل
والمشروم ونقلب
بعدها الدقيق ونقلب حتى يروح طعمه النئ
ننزل عليهم بخلطة الزبادى
ونقلب حتى يثخن القوام
الخلطة ممكن تستخدميها كحشو للبيتزا
نضع ملعقة من الخلطة فى الساندويتش
ونقطع الكفتة
ونحطها فى الساندوتش
وبالف هنا يارب
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق