مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

لحم بعجين عراقي رائع وشهي (العودة للمدارس)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
اسعد الله اوقاتكم بالخير والبركة مشاركة اخرى للعودة للمدارس وهي لحم بعجين عراقي الوصفة اخذتها من التلفزيون وكانت راااااااااااااائعة وكررتها اكثر من مرة المقادير نصف ...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,387
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    موضوع متميز لحم بعجين عراقي رائع وشهي (العودة للمدارس)






    اسعد الله اوقاتكم بالخير والبركة
    مشاركة اخرى للعودة للمدارس
    وهي لحم بعجين عراقي
    الوصفة اخذتها من التلفزيون وكانت راااااااااااااائعة
    وكررتها اكثر من مرة



    المقادير
    نصف كيلو طحين ابيض
    ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة كبيرة سكر
    ربع كوب زيت
    كوب حليب دافيء
    بيضة
    والقليل من الماء اذا احتاجت العجينة للسائل للعجن
    ملح

    الحشوة
    نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع الدهن
    بصلة كبيرة مفرومة ناعم
    ملعقتين زبادي (الوصفة الاصلية فيها كوب زبادي بس انا خفت الحشوة تكون سائلة فقللتها )
    رشة قرفة وملح حسب الرغبة
    م ملعقة كبيرة طحينة (راشي)
    ملعقة خل (انا استخدمت ربع ملعقة )
    4 حبات طماطم مفرومة ناعم (من دون السائل يعني تصفة تماما من السائل )
    ملعقة معجون طماطم
    ملعقة زيت

    طريقة العمل
    للعجينة
    نخلط المواد الجافة مع بعض ومن ثم نضيف الزيت والبيض والحليب ونعجن
    ونضيف الماء اذا احتجنا بالتدريج لحتى تحصل على عجينة طرية لاتلتصق باليد نتركها تختمر ويتضاعف حجمها

    وللحشوة
    نخلط جميع المواد مع بعض (مع الانتباء ان نصفي الطماطم من اي سوائل )




    نقطع العجينة الى كرات صغيرة او متوسطة


    نسخن الفرن على 200 درجة من الاعلى والاسفل
    ومن ثم نمد العجينة بالصواني (المرشوشة بشوية طحين )



    ومن ثم نضع الحشوة عليها





    وقمت بتقسيم النصف الاخر من العجينة الى كرات صغيرة
    لتنفع احبتنا الطلاب لاخذها بالمدرسة



    ومن ثم نضع الحشوة ونضغط على اطراف العجينة



    ندخلها الفرن حتى تحمر وينضج اللحم والريحة لاتوصف





    والميني لحم بعجين






    الوصفة كانت جميلة
    ونكهة اللحم كأنه كباب مشوي
    ممكن حفظ المعجنات بالفريزر وفي الصباح نخرجها ونسخنها للحبايب الاطفال

    عجبتني واهل بيتي واتمنى ان تنال رضاكم

    في امان الله وحفظه


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب

    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,387
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    هالصحن ملطوش لاهل اللطش
    بيعرفوا حالهم مين



    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب

    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  3. #3
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد مشرفة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,484
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

  4. #4
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد مشرفة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,484
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

  5. #5
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,387
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد



    مش معقوووووووووول يا ام مرمر
    خلي كل واحد يجتهد في لطشه
    هم عندهم الليل و احنا عندنا الصبح

    حتقضي علينا خخخخخخخخ
    ههههههههههه
    ماانا حطيت 3 سمايلات
    ومافي غير ثلاثي مرح معروفين اللطش الهم مخصوص
    ههههههههه
    ربي يسعدك يالحبيبة
    **ام البنات ** و moon and stars أعجبهم هذا.


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب

    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد مشرفة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,484
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

  7. #7
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,304
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    ههههههههه ضحكتوني

    طيب الميني محجوز لأهل اللطش

    يعني ممكن آخد واحدة من الحجم الكبير خخخخخخخخخخخ

    تسلمي يا مرمورة بجد تجنن

    ربنا يحفظ لك عيلتك من كل سوء وتتهني وتفرحي



    من مواضيع بيبي مورو :




    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  8. #8
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,140
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    الرائحة تقريبا وصلتني

    سلمت يمناك يا لولا
    وفعلا ما في اطيب من وجبات البيت يصطحبها معه الطالب

    صحتين وعافية


  9. #9
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,619
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    دخلت و انا مطمنة على حصتي
    خخخخخخخخخخخخخخ
    ري يسعدك ام مرمر وما يحرمنا كرمك يا الغالية
    وصفة جميلة جدا
    ربي يسلم الايادي الحلوة
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.


  10. #10
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. العودة للمدارس. موضوع متكامل عن العودة للمدارس
    بواسطة ليمونه الذكريات في مدرستي بيتي الثاني
    الردود: 3
    اخر موضوع: 05-09-2012, 11:39 PM
  2. ** ملف العودة للمدارس **
    بواسطة حمرة الورد في الأمومة والطفولة
    الردود: 30
    اخر موضوع: 19-09-2006, 06:08 PM
  3. العودة للمدارس
    بواسطة جنة الخلود في ركن الجامعات والدراسات العليا
    الردود: 3
    اخر موضوع: 28-08-2005, 06:20 PM
  4. العودة للمدارس
    بواسطة اربقية في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 04-09-2001, 12:37 AM

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97