**تطبيق احترافي **الاقماع اللذيذة و المثلثات بحشوة الجبنة الغنية ....و رمضان بيجمعنا
يسعد اوقاتكم صبايا
ان شاء الله تكونوا بالف خير
جيت اشارككم معجناتي البسيطة لكن اضمن لكم انها لذييذة و لا تقاوم
اول وصفة سنتشاركها هي المثلثات الغنية
غنية بحشوتها الي بتطلع لذيييذة و راائعة
العجين دائما عجينة منال العالم
و الحشوة كانت عبارة عن 8قطع جبنة كيري و نصف كوب جبنة رومي مفروومة و حبة بيض صغيرة و ملح و فلفل اسود
بعد ان تختمر العجينة اول مرة ابسطها و اشكل منها مثلثات
اضع الحشوة بالوسط
واجمع رؤوس المثلثات لفوق مع الضغط عليهم
ثم ابسط الرؤوس عالحشو حتى تظهر على خفيف من الفتحات
اتركها تختمر 10د فقط ادهنها ببيضة مخففة بماء
و ارسلها للفرن و ما بتاخد معي 10د ل 15د
و بيصير هدا شكلها
ثاني وصفة الاقماع اللذيذة
و الاقماع اصبحتم تعرفون طريقة عملها
و الحشو كان عبارة عن تونة و زيتون و طماطم
و بما ان التجهيز بيكون مسبق و حتى ما تبتل الاقماع بالحشو
بكون مجهزة اوراق سلطة مغسولة و نااشفة وما بها و لا قطرة ماء
امسحوها بمنديل افضل
و بضعها هي الاولى بالاقماع قبل اضافة الحشوة
كده بضمن ان الاقماع بتضلها ناشفة و حلوة
ورمضان كريم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة