كب كيك بالفانيلا والشوكولاته....مشاركة في الشيف الصغير
السلام عليكم و رحمة الله
الاسم: زكرياء
السن: سبع سنوات
زكرياء لما رأى اسماء و شيماء في المطبخ قرر هو كمان يدخل للمسابقة و بما انه يبحب الكيك قرر يعمل لكم كيك كيك بسيط و سهل
إن شاء الله ينال إعجابكم.
الصراحة هوتعب كثير لما ابتدا يخلط المكونات و بدا يتصارع مع الخفاق و قال ماما صعب هالخليط يا ريت تساعديني
لكني شجعته يعتمد على حاله و بعد صراع و كفاح مع الخفاق اخيرا نجح زكرياء في الخفق و ظهرت على وجهه الصغير ابتسامة عريضة
بتحقيق النصر.
أترككم مع المقادير
كوب دقيق
100 غ زبدة لينة
2 بيضات كبار استعملنا 3 صغار
ثلثين كوب سكر لكن اكتفينا بثلث كوب
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
رشة ملح
شكلاته دائبة في حمام مريم للتزيين
شكلاته حبيبات ملونة للتزيين
الطريقة
اول شيء نضع اوراق الكب كيك في صينية المافن
نخفق البيض مع السكر و الفانيلا
نضيف الزبدة و الدقيق و البيكينغ باودر ونخفق الجميع
حتى تتجانس المكونات
نصب الخليط في صينية اكواب الكب كيك الورقيه حتى المنتصف
نخبزها في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 170 لمدة حوالي عشرين دقيقة
حتى ينضج ويتحمر.
نزينها بالشوكولاته المدوبة في حمام مريم وننثرعليها بعض حبيبات الشكولاته الملونة.
باسم الله ما شاء الله
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة