ايش رايكم في هالسمبوسه

**هوى نجد** · 22-10-2003, 10:39 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
اخواتي انا اعيش في امريكا
ولما اجي ازين سمبوسه طبعا اشتري البف باستري
بس ماتطلع حلوه
فجاء اليوم على بالي فكره
وهي رقائق البقلاوه
يعني احشاها والفها مثل السمبوسه

وانشالله اسويها بكرا وارد لكم

بس السؤال لكم
هل وحده خطر على بالها فكرة عجين البقلاوه
هل احد قام باستخدامها
وايش هي النتائج اذا كان احد مجربها قبلي

انتظر ردودكم
الااذا كنت اول واحده اخترعها

يمكن فيني ذكاء بزياده شوي عنكم

امزح لاتصدقون

**هوى نجد** · 23-10-2003, 01:04 PM

ياكافي يامعافيsid ولا وحده ردتsid
ماهقيتها منكم

بس خلاص انا زعلانه ومانيب راده عليكم بالنتيجه

تشوفوووووووووووووووووون

**المبدعه** · 23-10-2003, 03:57 PM

هوى نجد أعتقد أن عجينة البقلاوه خفيفه ماتتحمل لف وحشوة لحم بعدين تشرب زيت كثير زي عجينة سويتز المعروفه بس جربيها أنتِ

بصراحه أنا جربتها قبل كم أسبوع بس فرزنتها وطلعتها بعد كذا وقليتها وبنت ريحة العجينه وكانها نيه مالمستها نار

جربي أنت بدون فرزنه وشوفي النتيجه

تحياتي

**إيمان علي** · 23-10-2003, 07:48 PM

ما انت أول واحدة للأسف عزيزتي

أنا اكثر من مرة عملت فيها فطائر بالتفاح وفطائر بلحمة وصواني لحمة مفرودة....

جربي كثير طيبة.
وعجينة أخرى ممتااااااااااااااااااااازة اسمها eggroll
أفضل شيء ممكن تستخدميه، وأسسسسسسسهل شيء.
في موضوع لzainab2000 عنها في الركن

**زهرالربيع** · 24-10-2003, 03:26 AM

اختي العزيزة كلام الاخوات صحيح انو عجينة البقلاوة بتشرب زيت وبتتكسر بسرعة
انا جربتها وما قليتها حتى !! انا وضعتها بالفرن وشويتها بعد ان دهنتها بالسمن
ومع ذلك تفتت كتير 00 جربيها انت واعطينا خبر00 بالنتيجة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
افضل شيى يا عزيزتي اعملي عجينة عادية وبلا السمبوسك مش ضروري
ببلادنا نحنا ما في سمبوسك بس بنعمل عجينةعادية 00 وما شي الحال 0
تقبلي تحياتي 00000000000000
ولك الشكر الجزيل 000000

**هوى نجد** · 24-10-2003, 08:41 AM

اهلين اختي المبدعه

صرتي اذكاء مني

يعني مجربتها
ابحاول انا بلصقها جيدا على طول الاطراف
واقول لك النتيجه
مشكوره على الرد زين مو كل احد مطنش

اخت ايمان ياذكيه

المبين من الذكاء ماشاءلله عليك تعدد الاستخدامات اللي تقومين بها
العجينه اللي قلتي عليها من وين احصلها
ووشلون شكل العلبه او الكيس الموجوده فيه
وبالنسبه لموضوع الاخت ممكن لو تحطين لي الرابط
مشكوره وماقصرتي ياذكيه

وجزاك الله خير على عدم التطنيش

حيا الله زهر الربيع
انتي اللي مشكوره عزيزتي على الرد
بس احس طريقة البيت مرررررررره متعبه مافكرت اسويها
والا وش رايك يمكن انا العجازه
بس طريقتها صعيه يعني متعبه ويمكن ماتضبط

تحياتي الطيبه لك اختي

**غيودا** · 24-10-2003, 06:36 PM

انا استخدم سبرنق رول للسمبوسه وكل السعوديات في امريكا يعملون السمبوسه بالقرول وتحصلينه في في سوبر سيفر والا الول مارت عند الخضار وممكن تعملين منها اصابع الجبن وتحطي عليها الشيره او عسل او حليب نستله المركز

وتجي مقاسيين كبير للسمبوسه والقرول وتجي مقاس صغير ممكن تعملي فيها اصابع الجبنه

وتراها مره لذيذه وكانها سمبوسه السعوديه واذا تبين تعرفينن الطريقه انا بالخدمه

اختك غيودا

**إيمان علي** · 24-10-2003, 08:18 PM

تسلميييييييي

أختي هذا شكل العجينة لما تفتحي كيسها، بتكون بكيس مربع بنفس شكلها ومكتوب عليها eggroll

وهذا بعد القلي إن قمتِ بعملها لفائف

لم أجد صورة لفطائر مثلثة

**هوى نجد** · 26-10-2003, 01:50 AM

مشكوره اختي غيودا
ماتقصرين جزاك الله خير واذا كان ماعليك تعب يليت تحطين لي الطريقه

واكون شاكره لك مقدما

الله يسلمك اخت ايمان
ماشالله عليك تحبين عمل الخير ومساعدة الاخرين الله يجعله في ميزان حسناتك
انشالله اليوم اجيبها وارد عليك بعد كم ساعه

مشكوره عزيزتي

**ام لمى** · 26-10-2003, 06:46 AM

هلا هوى نجد

الظاهر حنا السعوديين اذا كنت سعوديه مالنا غنى عن السمبوسه في رمضان وكأن رمضان ماينفع بدونها.

صراحة ما اقدر افيدك..... لكن انا اذكر اني يوم كنت في امريكا كنت القى عجينة تشبه عجينة السمبوسة بالضبط القاها على رف بجانب الخضار وتكون مربعة مثل عجينة السبرنق رول
الا انها اكثر مرونة منه وطعمها نفس طعم السمبوسة وملمسها مثلها .......وكان المزعج في عملها انها قصيره اذا عملتها شرائح طولية
وتكون صغيرة الحجم والله لايوريك اذا كان عندنا ضيوف استغرق يوم بطوله لعملها.

اما اسم الرقائق واين توجد فأعذريني فقد كان منذ زمن بعيد.