مرحبا حبيباتي انشالله تكونو بخير انا جربت الفطائر ما بردو بس يجهزو بحط الصورة بس مدري حاسة انو العجينة مو زابطة معي كثيير
هي كيف بيكون قوامها هشه وعادي مدري مشحاستها انها نفشت كثيير كم كمية الخميرة الي احطها
ولما عجنت بالاول قبل ما اضيف الزبدة حسيتها كثيير قاسية انا قلت يمكن ع حسب نوع الحطين رجعت ضفت مي لحتى انعجنت معي شوي
شو رايكم ممكن تردو

اهلا فيك اختى الغاليه

بس ممكن الرابط علشان افهم عليك

انا جربتها وكانت مظبوطة وهشة
الخميرة 10 جرام ومش بتنفش كتير

كم 10 غرام يعني كويس انك قلتيلي انها ما بتنفش كثيير فكرت غلط مني
ام ماهر يا قلبي هاي الرايط انشالله يظهر

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=678510