السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تطبيقي للخبز التركي بالسمسم للغالية ام ليانة
وبصراحة روووووعه انصح الجميع يجربه
الاضافات كانت الكمون الحلو وكمون الخبز {{ اليانسون والشمر }}
بعد ما عجنت العجينة أضفت له النوعين بعد ما حمستهم فوق النار وطحنتهم
وعجنت حتى تداخلت بالعجينة وتركتها ترتاح
بعدين شكلتها أشكال مختلفة مثل الكعك الليبي وأشكال ثانية
ورشيتهم بالسمسم وحبة البركة {{ لأني ما احب السمسم يكون كثير }}
ووضعتهم في الطاجين وتركتهم يرتاحوا ويتخمروا شوي
وهذه بعد ما وضعتها بالفرن ونضجت وتحمرت
وهذه من الداخل
هذه للجميع اتفضلوا
بالنسبة لرضاي عن العجينة فأنا راضية عن الطريقة وطعمها رووووعه الصراحة
بس حسيت انها جت ناشفة شوي ممكن لأني أضفت لها اليانسون والشمر للعجينة
أو اني تركتها وقت أطول شوي بالفرن
لكن بشكل عام كانت روووووعه
سلمت ايدين الغالية ام ليانة يارب وربي يبارك فيها وفي وقتها وكل أهلها يارب
في أمان الله
وانتظروني في تطبيقات جديدة با>ن الله
الروابط المفضلة