السوسي من الأكلات الشعبية في اليمن وطريقة عمله سهلة جدا
خبز التنور
وهذا رابط طريقة عمل الخبز
7بيض
3 أكواب حليب
5 ملاعق سمن
حبة البركة
نقوم بسكب الحليب في طاسة ثم السمن وحبة البركة وبعدين البيض ونحرك
نجيب حرضة هذي زي الطاسة بس الاكل ما يبرد فيها الاكل بسرعة واحنا على طول نستخدمها ونحط فيها شوية سمن
وبعدين خبز وبعدين خلطة الحليب ونحط خبز وخلطة الحليب لما تتكون 3 طبقات ونرش عليها حبة البركة وندخلها الفرن
وهذا شكله النهائي وهو لسى في الفرن
بس للاسف انحرق شوية علي
بس طعمه كان رووووووووووعة
وبالهناء والشفاء
[/CENTER]
ღღوصفه مبتكرهღღالسوسي من الاكلات الشعبية في اليمن
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة