حبيباتي اريد طريقة البقسماط المقرمش
ان شاء الله فهمتوني
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
حبيباتي اريد طريقة البقسماط المقرمش
ان شاء الله فهمتوني
و انا كمان
هناك بقسماط جاهز متوفر في السوق
وطريقة عمله منزلياً جداً سهلة:
جففي الخبز (توست أو رغيف) عدة أيام حتى يجف تماماً
أطحنيه باستخدام محضرة الطعام
أصبح لديكِ بقسماط جاهز للاستخدام
أنا أستخدمه في عمل الحلويات العربية مثل عيش السرايا والمفروكة
أيضاً في بعض المقالي لتصبح مقرمشة من الخارج (بعد دهنها بالبيض طبعاً)
بالتوفيق أختي
فهمت قصدك ياغالية نحن في ليبيا نطلق عليه اسم القريسيني او البشماطومعظم الدول يسمونه السميط اوالكعك
هذه الروابط ممكن تفيدك
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%D3%E3%ED%D8
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%D3%E3%ED%D8
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%D3%E3%ED%D8
آخر مرة عدل بواسطة ناني2007 : 27-05-2010 في 09:06 PM
شكرا من القلب ياأحلى عبق
الروابط المفضلة