مساء صباح الخيرات لكل المشرفات والعضوات والزوار الكرام
نبدأ بسم الله
المقادير
اعتمدت هذه العجينه لانها كثير خفيفة في وهي لزهورة
6اكواب دقيق
[CENTERثلاث ارباع كوب زبدة]
1 م.ك سكر
2م.ص ملح
2 م ص خميرة
م.ك حليب بودرة
كوب زبادي
ماء مايكفي للعجن
[/CENTER]
الطريقة
نخلط كوب ماء ساخن مع الزبادي والزبدة لكي تدوب ةعندما يصبح دافئ نضيفه علي بقية المقادير ونعجن لمدة لاتقل عن 10دقائق ثم نتركها لتختمر
بعد ماتختمر العجينة نأخد جزء من العجينة ونقوم بفرده بالنشابة علي سطح مرشوش بالدقيق نقوم بوضع صلصة البيتسا ثم التونة والجبن المبشور والزيتون ثم نقوم بلفها حتي تأخد شكل اسطواني
نقوم بدهن الوجه بصفار بيضه مع القليل من
الحليب والنسكافية ثم نقوم برش السمسم والكمون الاسودبالتناوب نتركها قليلا لتختمر ونضعها في الفرن
في امان الله
ღღوصفة متميزةღღبيتزا ملفوفة من ايدين ام عبد المعز
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة تغريد2007
الروابط المفضلة