انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 60

الموضوع: ღღوصفه مبتكرهღღساندوتشات كفته داود باشا وسجق اسكندرانى من مطبخ نور الهدى لملف الساندو

  1. #1
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

    Wmop ღღوصفه مبتكرهღღساندوتشات كفته داود باشا وسجق اسكندرانى من مطبخ نور الهدى لملف الساندو





    يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااه يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااه
    بقالى كتير بعيده عن ركن التسمين الجميل يمكن شهور ولو انى متابعه لكل ماهو جديد وعدت بدعوه جميله من الأخت أم ليانه جزاها الله خيرا وموضوعها الرائع عن الساندوتشات واللى لا غنى عنها
    اوقات كتير بكسل اعمل غداء فبلجأ للساندوتشات وبتكون متنوعه
    ان شاء الله احاول اشارك بأكثر من نوع
    ومعى اليوم نوعان

    اولا ساندوتشات كفته داوود باشا

    مقادير الكفته

    نصف كيلو مفروم (بقرى وضانى)
    بصله متوسطه
    نصف ملعقه ثوم مفروم
    نصف حزمه بقدونس وكزبره خضراء
    نصف رغيف صمون مبلول فى ماء ومعصور
    ويمكن استبداله بملعقتان بقسماط(خبز مطحون)
    توابل حسب الرغبه والمذاق
    الطريقه
    نفرم البصله مع اللحم
    وتضاف الكزبره والبقدونس وتعاد مره اخرى للفرم هكذا




    تشكل هكذا وممكن الاحتفاظ بها فى الفريزر


    وعند الأستخدام

    نضع الكويرات فى طاسه مع ملعقه زيت ذره واحده
    (لانها ستنزل دهون كثيره)


    تحمر هكذا


    نخرجها على ورق ماص وفى نفس المقلاه نضع حبه بصل كبيره مقطعه مع فلفل أخضر مقطع
    وفص ثوم مفروم ونقلبهم ليتشربوا من السائل هكذا


    وبعدها نضع الكويرات المحمره مره اخرى ونقلب


    نضيف كوب طماطم معصوره او ثلاث ملاعق معجون طماطم مع ربع كوب ماء


    نترك الخليط يتسبك ويكتمل نضج الكفته


    وتعبأ الكفته فى الخبز وتقدم
    وبألف هنا وشفا




    النوع الثانى

    ساندوتشات سجق اسكندرانى

    المقادير

    حوالى 300 جرام سجق
    بصله كبيره مقطعه
    حبه فلفل مقطعه
    طماطم مقطعه
    3 ملاعق معجون طماطم
    ملعقتان زيت ذره
    ربع كوب ماء
    توابل

    الطريقه

    يشوح البصل فى الزيت حتى يذبل بدون ان يتحمر


    نضيف الفلفل


    نضيف السجق المقطع ونقلب


    نشوح حوالى ربع ساعه وبعدها نضيف الطماطم المقطعه
    وبعدها معجون الطماطم والماء والتوابل


    نترك الخليط يتسبك ونقدم احلى ساندوتشات واسفه على عدم التزيين
    كنت مستعجله وقتها



    أتمنى مشاركتى البسيطه تنال رضاكم يا غاليات
    وانتظرونى مع مشاركات اخرى ان شاء الله

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    قدرى غربة.. عذاب وفرقة.. دموع بحرقة ..وعجبى
    الردود
    2,597
    الجنس
    أنثى




    ياسلام يام نور احلى عشاء جه فى وقته يدوب بس اعمل كوب عصير معاه وبس ولا استنى العصير منك فى قسم المشروبات ههههههههههههه
    تسلم الايادى حبيبتى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    وااااااااااو ماشاء الله يانور سندويتشات رائعة وشهية يسلمو ايديك ياغالية

    انا اخذت نصيبي وماتركت شئ لام اللول ولا للغالية مون



    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    ما شاء الله عنك يا ام نور
    الله يحفظك لجوزك وبيتك يارب
    سندويتشات رائعة الصراحة
    وكعادتك مبدعة الله يسلم هالادين يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    هنا و مش هنا
    الردود
    1,185
    الجنس
    امرأة
    ايه الجمال و اللذاذة دى كلها يا ام نور

    تسلم ايدك السندويتشات تجنن و سهلة و سريعة

    الف هنا وشفا على نور وام نور وعيلة نور كلهاااااااا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يا حبيبى على اخر هالليل مش حعرف انام يا احلى ام نور مع هيك شندويشات دسمات

    يسلمووووووووووووووووو يا عسل كثير بشهو خاصه السجق روعه

    هيك بنخذ براحتنا مع غياب ام البنات الله يرجعها بالسلامه ويقيمها لاولادها

    جزاك الله كل خير

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    ماشاء الله يسلموا ايديكي بجنينووووووووووا والله الله يعطيكي الف عافيه
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء تبارك الرحمن ام نور

    ساندوتشات قمة في الروعة


    كل واحد الذ من التاني

    بارك الله فيك يا عسل

    ونورت الركن من جديد ما النا غني عن ابداعاتك


    تسلم الايادي وصحة وهنا على الي اكلهم و ربنا ييسر جملك ويقومك بالسلامة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    يا عيني يا عيني على الساندويشات من ايدين الغاليه ام نور
    الساندويش الاول هاد لابني لاني هالكني فيه كل يوم والتاني ماما اعمليلي
    والتاني ما شاء الله تحفه واكيد طعمه مميز بالسجق
    بارك الله فيكي حبيبتي وتسلم الديات الحلوين
    بانتظار ساندويشاتك القادمه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    امام منتدي لك من ام الدنيا مصـــــــــر
    الردود
    2,883
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي
    جزاك الله خيرا

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفه مبتكرهღღسندويشات الجبن والزعتراللذيييذة:::لملف السندويشات::::
    بواسطة لا تحزنين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 29-01-2011, 04:38 PM
  2. ღღوصفه مبتكرهღღالكالزون (CALZONE)من مطبخ ناني 2007...مشاركتي في اطباق صحية
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 28-01-2011, 11:10 PM
  3. اღღوصفه مبتكرهღღلسندويش الملون وحصريا من مطبخ السمحة ادخلى بسسسسرعة ولاتترددى
    بواسطة ***السمحة*** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 59
    اخر موضوع: 24-10-2010, 12:06 AM
  4. ღღوصفه مبتكرهღღمن مطبخ sarita احلى الفطائر و بلفة جديدة و الطعم جنان
    بواسطة sarita star في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 09-06-2010, 01:10 PM
  5. ღღوصفه مبتكرهღღساندوتشات لذيدة وبطعم رائع من مطبخ ام عبدالمعز ياهلا
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 21-05-2010, 07:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ