المقادير
كوب دقيق مايعادل 200غرام(ويعمل طاجين واحد)(يكفى 8 اشخاص)
طاسة زيت زيتون
رشة ملح
خميرة كيمائية سريعة الذوبان+ملعقة صغيرة سكر
+ملعقة صغيرة خميرة حلويات (بيكنج بودر)
ماء للعجن
نضع الدقيق ويخلط بالملح والخميرة السريع والبيكنج بودر والسكر ثم نضع الزيت
بعدها نرش الماء بالتدريج حتى تصبح عجينة رطبة نوع ماء
تترك تخمر لمدة نصف ساعة

ونضعة فى طاجين تيفال اوعادى مرشوش بالزيت والدقيق وعند الفرد تصبح معك لينة ونضع علية الصلصة
والزيتون والسمسم والفطر اوتزين حسب الرغبة تدخل الفرن درجة حرارتة 300دم لمدة عشر دقايق ولاتستوى من تحت كثير مجرد اصفرار اللون تخرج ونضع علية الجبن البرمجان وتعاد الفرن دقيقة وتخرج
وبالهناء على قلوبكم
الصلصة

4حبات طماطم نضعهم فى طنجرة على النارحتى تستوى نصف سوى ونضع عليهم فلفل احمر بودر **ورشة ملح** واكليل جبل **وزعتر **وملعقة طماطم علبة *ونصف طاسة زيت** واربع فصوص ثوم**تترك تنضج لمدة عشر دقايق وتترك تبرد

ثم نضع الصلصة فى الخلاط حتى نحصل على صلصة
وهذا الشكل النهائى

اشطر وحدة فى العائلة بتعمل بيتزاء
لانها تبقى رطبة ورقيقة
تحياتى

الله يسلم ايدياتك يا سمحه

ماشاء الله عليك

ماشاء الله سموحة تسلم ايدك يارب
بيتزاء حلوة

مشكوره ع بتزاء

تسلم ايديك يالسمحه

تسلم ايديها السمحة صحة وعافية

تسلم ايدك اختي

يسلمو ايديك ياسمحة
رووووووووووووووووووووووووووووعة