انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 72

خبز التوست بالزبده وحبة البركة وكلب ساندويش يجنن "معجنات غير تقليديه "

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة خبز التوست بالزبده وحبة البركة وكلب ساندويش يجنن "معجنات غير تقليديه "




    اليوم معي كمان وصفه من وصفات حورية المطبخ المميزة

    خبز التوست بالزبده







    وكلب ساندويش خيال








    المكونات
    • ٥٠٠غ طحين
    • ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز الفورية
    • ملعقة كبيرة سكر
    • نصف ملعقة ملح
    • ٦٠غ زبدة ذائبة
    • ٢٥٠ملل حليب دافيء
    • ١٠٠إلى ١٢٠ تقريبا ملل ماء دافيء
    • ملعقة كبيرة ينسون أو حبة البركة حسب الذوق
    • صينية طويلة مستطيلة ( صينية الكيك)



    طريقة التحضير
    1. يوضع الطحين والينسون أو حبة البركة مع السكر والزبدة الذائبة ويخلط ثم يفرك الخليط جيداً
    2. تضاف خميرة الخبز الفورية ونخلط
    3. نبدأ بإضافة الحليب والماء الدافئيين تدريجياً مع العجن ثم نضيف الملح
    4. يعجن المزيج تقريبا من ١٠ إلى ١٥ دقيقة
    5. يوضع في مكان دافيء مغطى بقطعة بلاستيك أو قماش ويترك ليرتاح ويختمر
    6. تؤخذ العجينة وتنزل بواسطة الأيدي دون عجنها فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين
    7. تشكل على شكل كيكة طويلة وتوضع في صينية مدهونة بالزبدة
    8. تغطى ببلاستيك وتوضع في مكان دافيء لتختمر مرة ثانية ويتضاعف حجمها
    9. يسخن الفرن على درجة ٤٠٠ فهرنهايت ويوضع فيه وعاء من حديد فيه ماء لتوفير الرطوبة في الفرن
    10. يدخل الخبز الفرن لخبز من ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة
    11. تخفض درجة حرارة الفرن إلى ٣٥٠ فهرنهايت بعد أول ٥ دقائق تقريبا حسب نوع الفرن
    12. تخرج الصينية من افرن ويوضع الخبز فوق شبك ليبرد
    وهذه خطوات عملي بالتفصيل الممل

    المقادير




    العجينه قبل التخمير





    وبعد ما خمرت ساعه تقريبا





    ثم شكلتها وبهدوء دون محاولة عجنها مره اخرى وتهبيدها

    شكلتها ووضعتها بقالب التوست بعد دهن القوالب بالزيت ورشهم بالشوفان

    والكميه عملت قالبين


    وترتكتها ترتاح مره اخرى نصف ساعه

    تضتعف حجمها ودهنتها بالبيض مع النسكافيه و رشيتها بالشوفان




    وأدخلتها الفرن حسب تعليمات مدام جوريه

    الريحه كانت رائعه وهي بالفرن ويم يم بتشهي

    بعد نضوجها رفعتها على شبك لتبرد


    وقدمتها بالعافيه على قلوب الي اكلوا منها يارب




















    شوفوه كيف من جوه خفيف ورااائع جدا





    وحضرت من نفس التوست ساندويشات كلب بتشهي

    طبعا قطعته للتوست وحمصته واستخدمت لحوم بارده حبش ودجاج

    أفوكادوا ومايونيز وشرائح خيار

    بيض مسلوق وزيتون من غير نواه وقدمت معهم بندورة كرزيه





    تحضر طبقات من الساندويش حسب رغبتك

    وبالف هنا وعافيه عليكم يارب





    أتمنى تكون عجبتكم مشاركتي لليوم

    وبجد الجبز رائع اتمنى تجربوه




    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 16-12-2009 في 11:28 PM السبب: وضع الشعار

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ

    انا اخذت نصيبي يممممممممممممي
    يسلمو ايديك ياميسو توست رووووووووووووووووعة
    ومنتظرين المزيد من ابداعاتك ياغالية
    آخر مرة عدل بواسطة ناني2007 : 16-12-2009 في 11:13 PM

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  3. #3
    جوريه فلسطينيه's صورة
    جوريه فلسطينيه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    يعيش بداخل قلبى اولادي
    الردود
    990
    الجنس
    أنثى
    صحيح بلشت رجيم صارلى كمن يوم بس خبزاتك بشهوا يا ميسو ما بمنع انى اجرب وادوق هممممم بعدين شكلهم للناس الى بدها تعمل رجيم خهخهخ بصبر بحالى بدى اخدلى قطمه يسملووووو يا عسل


  4. #4
    ام صائب's صورة
    ام صائب غير متواجد سيدة أعمال - كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    دنيا العجائب
    الردود
    12,750
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء
      • مجموعه الابداع فى ركن الديكور
      • جوهرة ركن الديكور
      • متميزة صيف31
      • 1430هـ
    ما شاء الله رووووووووووووووعة يا ام مالك
    يسلمو هالايدين

    خبز رائع وساندويش لذيذ ...
    دمت نور لمنتدانا يا غالية بأكلاتك المميزة ومواضيعك المفيدة

    وشكرا لحورية على الوصفة المميزة ..

  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ناني2007 عرض الرد

    انا اخذت نصيبي يممممممممممممي
    يسلمو ايديك ياميسو توست رووووووووووووووووعة
    ومنتظرين المزيد من ابداعاتك ياغالية

    الف صحه وهنا حبيبتي ناني

    مطرح ما يسري يمري يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    يا خسارة البنات شطبوا على التوست

    و ما تركوا لي نصيبي ههههههههههه


    ما شاء الله التوست شكله راااااااائع

    و لا السندويتش رووووعة

    تسلم الايادي ام مالك

    مشاركات جميلة جداااااااااااا






  7. #7
    ameera-123's صورة
    ameera-123 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    فلسطينية بالنرويج
    الردود
    698
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك دايما مبدعة

  8. #8
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة جوريه فلسطينيه عرض الرد
    صحيح بلشت رجيم صارلى كمن يوم بس خبزاتك بشهوا يا ميسو ما بمنع انى اجرب وادوق هممممم بعدين شكلهم للناس الى بدها تعمل رجيم خهخهخ بصبر بحالى بدى اخدلى قطمه يسملووووو يا عسل

    معلش دوقي يا بطه

    وسيبي الرجيم لبكره

    نورتي الصفحه ننونشه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  9. #9
    ام حمودي وأيوتي's صورة
    ام حمودي وأيوتي غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في قلب حبيبي احمد رحمه الله
    الردود
    8,842
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليكي يا ميسو
    خبز وساندويشات بيشهو
    صحة وعافية

    حبيبي احمد الله يرحمك يا روح ماما

  10. #10
    مجد الاقصى's صورة
    مجد الاقصى غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    ميسو يسلمو هالادين يا عسل

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**بيتزا كفتة التاكو من برنسس لك1 مشاركه ""/ بمعجنات غير تقليديه /""
    بواسطة برنسس لك1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 08-08-2010, 07:39 AM
  2. **موضوع متميز**كب كيك وتوست التشيز المالح "معجنات غير تقليديه
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:23 PM
  3. معجنات من مطبخ منال العالم مصورة خطوة بخطوة""موضوع متميز""
    بواسطة أم العلاء 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 207
    اخر موضوع: 07-05-2009, 02:21 AM
  4. ╝◄ ":":":":":"برنامج يرى صورتك بعد 40 عاما":":":":":":"اسرعوا►╚
    بواسطة sangzodia في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1221
    اخر موضوع: 25-03-2008, 01:15 PM
  5. )(":.=.:"شووفوووووووو سناك بسيط ((وجبة خفيفة))...بالصور..":.=.:")(
    بواسطة ((new loOok)) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 31-01-2008, 12:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96