أخطر طريقة لقلي البطاطا... مثل المطاعم الكبيرة
المتطلبات :

1 -البطاطا و يمكن أن تغيرها بالطماطم إذا أردت
هههههههههههههههههه أمزح فقط
2 - السكين لتقشيرها.
3- مكان لتجمع فيه الأزبال.
4- الزيت . الماء . الملح . الخل. المصفاة. مقلاة.
الطريقة :

بعد تقشير البطاطا و تقطيعها ، أفضل أن تستعملوا إحدى أدوات التقطيع الموجودة في السوق التي تقوم بتقطيع البطاطا بشكل متساوي أو مثل هذه القاطعات الضخمة :


في تلك الأثناء يجب أن يكون الماء على النار يغلي به قليل من الملح. بعد غليان الماء يجب إظافة ربع كوب صغير من الخل و أظف مباشرة البطاطا.

بعد مدة تقريبا 5 دقائق

يجب إخراج البطاطا برفق و وضعها على المصفاة . لفترة وجيزة لتتخلص البطاطا من الماء.

تكون المقلاة مجهزة بالزيت الساخن . تضعوا البطاطا

ملاحظة :

سوف تلاحظون أن مسألة القلي تأخذ وقتا أطول من الطريقة العادية لاكن لا تتعجلوا فالنتيجة رائعة.

لا تخرجوا البطاطا و لونها أصفر بل أتركوها حتى يصبح اللون ذهبي داكن.

و انظروا النتجة




بالصحة و العافية

مشكورة على الطريقه

يسلمو اديكي

تسلمين حبيبتي

مشكوره عالافاده
وانا جربتها الطريقه من قبل تاخذ وقت طويل والله
صح النتيجه حلوه بس تاخذ وقت

الله يعطيكي العافية وشكرا عالوصفة وان شاء الله بجربها

شكلها يجنن ان شاء الله هجربها

مشكورة يالغالية وتسلم الايادي

تسلمي على الوصفة و تسلم ايديكي و يعطيكي العافية يا رب