عل فكره الفطيره دي انا جربتها وحلوة اويييييييييييييييييييي
المقادير
عجينه عاديه خميره والحليب وبيضه ودقيق وقليل من الملح وتترك حتى تتخمر
الحشو:.
بيض مطبوخ +جبنة المثلثات او القوالب حسب الرغبه وهريسه او شطه
وبعدين تحل بالحله و تقطع الى دوائر
تم تترك حتى ترتاح
تم تاخدى كل دائره وتدهنيها بشطه وتتضعى فيها شريحه من البيض وقطعه من الجبنه
او ممكن تحطى اى حاجه انتى تحبيها مش لازم بيض
جبنه شيدر او رومي او لانشون
وممكن لحمه مفرومه
حسب الرغبه
وحتى يسخن الزيت تضعى فيه الفطائر وحاولى وانتى تقلي ان ترشى عليها الزيت الساخن بملعقه حتى تنتفخ وهى تقلى
يارب تعجبكم
ومتنسوش التقييم والدعاء لي بظهر الغيب
والرد
منقوووووووووووووووووول
الروابط المفضلة