مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 54

بمناسبه شهر رمضان -طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور من مطبخي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
بسم الله نبدا للعجينة:سميد, ملح, ماء, نخلط الكل حتى تصبح عجينة متماسكة,نتركها ترتاح لدقائق. ناخد العجينة ونضيف الماء بالتدريج و في كل مرة نعجنها بكف ...
  1. #1
    oum mossab's صورة
    oum mossab غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حمام النبايل
    الردود
    1,676
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة بمناسبه شهر رمضان -طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور من مطبخي

    بسم الله نبدا






    للعجينة:سميد, ملح, ماء, نخلط الكل حتى تصبح عجينة متماسكة,نتركها ترتاح لدقائق.
    ناخد العجينة ونضيف الماء بالتدريج و في كل مرة نعجنها بكف اليد حتى تصبح هكدا(انا رفعت العجينة حتى توضح لكم)






    ناتي بمقلاة (تفال ) نضعها على نار هادئة عندما تسخن(لا تكون ساخنة جدا) ناخد قطعة من العجينة ونمسح بها على سطح المقلاة تكون طبقة رقيقة عندما تتماسك انزعيها (لاتخافي لا تحترقي) وضعيها فوق فوطة نضيفة













    سامحوني لم استطيع التصوير جيدا لان يداي كلها عجينة هههههه.
    الحشو عبارة عن بطاطا ,مهروسه ,لحم مفروم,ثوم معدنوس ,بيض,ملح بهارات,فلفل اسود,هريسة(شطة),زيتون,جبن, ,
    ..
    ضعي الحشوة على الورقة بالطول ولفي ورقة الديول على الحشوة.ثم اقليها في زيت ساخن.
    ْصحة و هناء







    شوفو كيفاه مقرمش من برا وطري من الداخل يممممممم





    دعواتكن اخواتي
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 15-08-2009 في 09:07 PM السبب: اضافة شعار التميز


  2. #2
    hvema's صورة
    hvema غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    39
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك .


  3. #3
    ام محمد على's صورة
    ام محمد على غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    1,959
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله
    شكلها شهى
    تسلم الايادى


  4. #4
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,075
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  5. #5
    نور عين زوجها's صورة
    نور عين زوجها غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    المغرب الحبيب - كندا
    الردود
    824
    الجنس
    امرأة
    تبااااااااااارك الله عليك
    روووووعه اختي حفظ للتجربه ان شاء الله

    لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد .

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,462
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلم الايادى والافكار الجميلة
    وتسلمى على وصفة البريك فعلا رائع تبارك الله
    واكيد احسن من اللى بنشترية جاهز
    جزاكى الله كل الخير والبركة





    كود:

  8. #8
    النطاحيه's صورة
    النطاحيه غير متواجد صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في قلب ابنائي الاربعه
    الردود
    1,395
    الجنس
    امرأة
    مشاء الله ياام مصعب
    بس ممكن سوال يالغاليه السميد يعني الدقيق الابيض العادي لان احنا في ليبيا السميد عندنا هو الاحرش اللي نعمل بيه الكسكسي وفي الصوره باين دقيق ناعم ابيض ياريت توضحيلي مشكوره ورمضان مبارك
    عليكم

    من مواضيع النطاحيه :


    اللهم اجعل أمي سيدة من سيدات أهل الجنة
    سلمنا قلوبنا وحياتنا لك لتكون ملكا لك وحدك
    فأخذت أغلى مالدينا لجوارك
    اللهم إني أسألك ان ترحمها وتغفر لها
    وتنجيها من عذابك يوم تبعث عبادك
    اللهم اجعل أمي سيده من سيدات أهل الجنة
    واجعل الحوض موردا لها والرسول شافعا لها
    واجعل ظلك ظلالا لها والولدان المخلدون خدمالها
    والسندس والاستبرق لباسا لها والقصور سكنا لها
    اللهم إني أسالك الفردوس الأعلى نزلا لها
    بجوار الأنبياء والصديقين والشهداء
    وأن تجمعنابها في جنات النعيم يا أكرم الأكرمين
    ربي ارحم أمي كما ربتني صغيراً واحتوتني كبيرً
    رب اغفر لوالديّ وارحمهما كما ربياني صغيرا
    ياأرحم الراحمين يارب العالمين
    اللهم آمين .


  9. #9
    oum mossab's صورة
    oum mossab غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حمام النبايل
    الردود
    1,676
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة النطاحيه عرض الرد
    مشاء الله ياام مصعب
    بس ممكن سوال يالغاليه السميد يعني الدقيق الابيض العادي لان احنا في ليبيا السميد عندنا هو الاحرش اللي نعمل بيه الكسكسي وفي الصوره باين دقيق ناعم ابيض ياريت توضحيلي مشكوره ورمضان مبارك
    عليكم
    نورتي موضوعي أختي العزيزه
    شوفي السميد هو الدقيق الأبيض
    ليس بالفرينه أو الطحين

    لازم تستعملي الدقيق الناعم
    يا يت فهمتيني


  10. #10
    gabsoz's صورة
    gabsoz غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله لاقوة الابالله

    تسلم الايادي غاليتي

    ان شاء الله اجربها جزاك الله الف خير


مواضيع مشابهه

  1. البوراك الجزائرى بحشواته المختلفة و الصور التفصيلية من مطبخى
    بواسطة kaouther في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 22-07-2012, 10:38 AM
  2. طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور من مطبخي
    بواسطة oum mossab في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 12-07-2009, 07:27 PM
  3. إليكم البوراك الجزائري سهل جدا وماتتخيلو طعمو في عشر دقائق فقط
    بواسطة om bouthayna في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 17-11-2006, 11:37 AM
  4. إليكم البوراك الجزائري
    بواسطة om bouthayna في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 0
    اخر موضوع: 17-11-2006, 06:48 AM
  5. الردود: 0
    اخر موضوع: 16-11-2006, 09:49 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100