** موضوع متميز ** من مطبخي {~ خُـبزٍ عرُقَ-~ .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا الموضوع من اعدادي .. لا احل من ينقله دون ذكر اسمي

..

ص/م الـ []

مآ شاء الله تبارك الله

اليوم بنقل لكم ماهوب من مطبخي من حوش بيتنا <<~ خير وش تبي ذي

الخبز عروق ..

الخبز عروق يعني خبز عاتي لكن بالحمه ..

طبعا مقداري ماهوب بالكوب وكذا

على نظر عيني <<~ وخر عنهااا

نبدا بالعجن

طحين --> ( دقيق )

وحط عليهم [ م.ك ] خميرة البيره ..

واحط الحين الملح ..

وابدا اعجن حتى تتكون عندي عجينه لينه ..

اترك العجينه لحالهااااا شويااات

وازين الحين عجينه ثانيه ...

لحم غنم مفروم ناعم ( نعيمي ) ~

وشوية شحمه مفرومه <-- [ للنكهه ]

2 [ م.ك] بهارات

واعجنهم ..

همن احط معهم .. [ بصل ، كراث ، كرفس ، بقدونس ] <<--- مفرومه ..

ورشة نعناع مجفف

اخذ من العجينه شوي عشان يكون خبزها خبز تنور عاتي ..

واحط عجينة الحمه المفرومه على العجين وابدا اعجنهم حتتى تتجانس ..

والحين نحتاج للفرن ( تنور )

اقطع العجينه قطع زغااار

وتركهااا ترتاح

وابدا اخبزها

طبعا جه الليل علينا وجو رجال ولازم نروح للمطبخ

كملت الخبز على الصاج : )

وهني وعافيه

لا تنسوني من صالح دعائكم : )

قيموني

.نكي قطعة سكر واسمي حنان ودائمااا اكتب على الصور هالاسمين حتى لا يحدث لبس يا اخوات ...

ما شاء الله عليكى رائع
بس لو من ايدك كان هيكون احلى بكتير
يسلمو على النقل

ما شاء الله
خبز بيشهي
تسلم الايادي

تسلم الابادى جزاك الله خبرا

جازاك الله خيرا على الوصفة

حبيبتي ان كان الموضوع منقولا

رجاءا اذكريه للامانة

كتبت بواسطة ريما الكيلاني

شااااكره لتس مشاركتسسسسسسسسس

كتبت بواسطة شخبط شخبيط

ما شاء الله عليكى رائع
بس لو من ايدك كان هيكون احلى بكتير
يسلمو على النقل

هو من يدي

الموضوع ماهو منقول

انا كاتبه فوق ان الموضوع اعدادي


شاكره مشاركاس

كتبت بواسطة منارة الحياة

ما شاء الله
خبز بيشهي
تسلم الايادي

يسلمتس ربي وخليتس

شاكره لتس مشاركتس