مشركتي الثانية باسبوع الفطاير

[center]

فطاير صحية بحشوة الدجاج[/center]

نفس العجينة المستخدمة في عمل الفطاير الصحية باللحم على الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=566612

راح اعيد المقادير والطريقة لاسهلها عليكم

للعجينة

3-2/1 كوب طحين اسمر

2 م ك خميرة

1/2 م ك سكر

1/4 م ص ملح

1/2 كوب زيت

كوب ونصف حليب خالي الدسم

الطريقة

تخلط المكونات الناشفة اولا

يضاف لها الزيت ويفرك الطحين

يضاف الحليب الدافيء

يعجن جيدا ( في البداية تكون العجينة لينة وباستمرار العجن تتماسك )

تترك لتخمر

الحشوة

دجاج مسلوق ومفلس
بصل مفروم
جزر مبروش
بزاليا مسلوقة
بطاطامسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
جبن مبروش
ملح وبهار مشكل حسب الرغبة

طريقة عمل الفطيرة

تفتح العجينة بشكل مستطيل وتفرش الحشوة عليها

تبرم بشكل اسطواني

تبرم حول نفسها بشكل حلزوني

يدهن الوجه بالفرشة بقليل من الزيت

ترفع الى الفرن حتى تنضج ويشقر الوجه

ترفع من الفرن

من قريب

ان شاء الله فطيرتي عجبتكم

كانت هشة ولذيذة

و عليكم السلام و رحمة الله و باركاته


انا اول رد هههههه و اخيرا راح الطش العشاء اممممممممم
بارك الله فيك غاليتي
امتعتينا بالوصفة
الف صحة
و تسلم الايادي
بانتظار المزيد من الابداعات

ما شاء الله يا لا لي فطيرة روووووعة
تسلم يديك حبيبتي
في انتظار المزيد يا عسل

تسلمى با ام وسبم
بارك الله فبكى
وجزاك خبرا عالمشاركه المفبده

مشكور حبيبتي ام وسيم مشاركة راااااااااااائعة ياست الكل
لسعدتينا بوصفتك ياغالية
بس ليش ماكتبتي اسمك على الصور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لحفظ حقوقك من اللطش خخخخخخخخخخخخ
جوزيتي كل خير
ربي يفرحك

تسلم الايادي يارب
روووووعه يا غاليه
يعطيكي الف الف عافيه
ونورتي الركن بوصفاتك

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجكيلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

شو هالنشاط يا ام وسيم ما شاء الله حبيبتي الف صحه وعافيه يا رب
صحي تمام التمام ويا ريتنا نقدر نلتزم بهالاكل الصحي

ماشاءالله ام وسيم
]كلش حلوة
الف عافية
ربي يخليلك اولالدك
تسلم ايدك

ما شاء الله عليكى يا ام وسيم
شكل لذيذ وصحيه
وكفايه انها من ايدك
تسلم الايادى