السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى الكريمات يارب تكونوا جميعا بألف صحه وعافيه
لم استطع المشاركه فى الأسبوع الثانى للأسف وماشاء الله قدمتن وصفات فى غايه
الجمال والروعه
واليوم اقدم لكن مشاركتى فى الأسبوع الثالث

كانيلونى بالكركم محشو بالفراخ

المقادير
(تكفى لعمل من 8 الى 9 اصابع كانيلونى)
كوب الا ربع طحين أسمر
كوب الا ربع حليب قليل الدسم
3 بيضات حجم صغير
فلقل أسمر وذره ملح
ملعقه شاى ممسوحه كركم
مقادير الحشو
انا استخدمت بواقى فراخ مسلوقه وقطعتها
جزر مبشور
فلفل
بصله
توابل
ودى صوره المقادبر

الطريقه
فى البدايه نضع فى الخلاط الحليب ومعه البيض والفلفل والكركم ونشغل الخلاط
ونضيف الطحين تدريجيا
ونضرب دقيقتان
ونترك الخليط يهدأ جانبا او ممكن نضعه فى الثلاجه حتى ننتهى من عمل الحشو

نشوح البصل والجزر والفلفل
ونضيف الفراخ المفتته

ونقلب الى ان ينضج الجميع ونضيف التوابل

نعود للخليط الذى تركناه جانبا
نمسح طاسه ويحبذ التبفال بقليل جدا جدا من الزيت
نضع جزء من الخليط وفى خلال ثوانى عندما يكون شبه متماسك نقلب القرص عالوجه الاخر
وهكذا الى ان ننتهى من كل الخليط

ونبدأ فى الحشو

وترص فى صينيه
انا لا افضل الصلصه ولكن اضع مسحه من الكاتشب وفوقها جبنه مبشوره والروزمارى

نضع الصينيه تحت الشوايه حتى تذوب الجبنه
وتقدم

بصراحه الكركم أعطاه لون وكمان طعم رااااااااااائع

أتمنى أن تنال مشاركتى رضاكن يا غاليات
اللهم اعفو عنا واغفر لنا وارحمنا

ماااااااااااااشااااااااااء الله
ياام نور
تجنن حبيبتي
ان شاء الله بجربها ياقمر
الله يباركلك في كل شيئ
وفي بنتك نور القمر
ويبعد عنك كل مكروه
تقبلي تحياتي ياقمر
نوران

اممممم بسم الله ماشاء الله طبق فى منهتى الجمال تسلم ايدك حبيبتى ام نور

كتبت بواسطة nnnnn_nora

ماااااااااااااشااااااااااء الله
ياام نور
تجنن حبيبتي
ان شاء الله بجربها ياقمر
الله يباركلك في كل شيئ
وفي بنتك نور القمر
ويبعد عنك كل مكروه
تقبلي تحياتي ياقمر
نوران

تسلمبلى با احلى نوران
شكرا لدعواك حببتى

ماشاء الله روعه تسلم ايديكي حبيبتي

انا اسمحيلي بالطبق هاد لانه يا دوب الي والاولاد
ما شاء الله حبيبتي ام نور كانيلوني ولا اروع الله يسلم هالايدين يا رب
مشكوره حبيبتي على الوصفه الرائعه والف هنا وعافيه على قلبكم

مشاء الله يانور تسلمي ياغاليه علي اطباقك التي دائما في غاية الروعه

يا سلام على الكانيلوني

من يدين ام نور

ما شاء الله روووووووعة حبيبتي

منظره يشهي فعلا

تسلمي يا غالية

ما شاء الله لاقوة الا بالله
رووووووعه يا ام نور
تسلم ايدك حبيبتى
شكل الكانيلونى راااااائع


الله يخليك ويحفظلك عيلتك يارب

بسم الله ماشاء الله طبق فى منهتى الجمال تسلم ايدك حبيبتى ام نور