طبعا انتوا مستغربين من العنوان
الحكايه وما فيها ان بنوتى نور الهدى سنتين و7 شهور
بتروح حضانه
ومع نهايه الفصل الدراسى نظمت الحضانه حفله تخرج للأطفال
ودعت اولياء الأمور للحضور
وانا قلت اعمل شويه حاجات للحفله علشان افرح نور حببيبه قلبى
المعجنات كانت بسيطه وكميات صغيره
وموضوعى كله على بعضه يمكن يكون عادى كمعجنات انما حبيت تشاركونى فرحتى بحفله بنوتى وحبيبتى
نور الهدى
انا عملت معجنات بعجينه واحده ونا معتمداها عندى من زمان وهى عجينه الغالبه
همسه الشوق
العجينه الاساسيه
3 كوب طحين
نصف كوب ماء دافئ مذاب فيه ملعقه خميره وملعقه سكر
نصف كوب روب
ربع كوب زبده
نصف ملعقه بيكنج باودر
الطريقه
طبعا نعجن المقادير الى ان تتكون عجينه متماسكه
ونتركها ساعه تختمر
انا طبعا ضاعفت المقدار عملت حوالى كيلو ونصف طحين
هههههههه حفله بقى
عملت بيتزا بالسوسيس فى صوانى مستطيله كبيره وبعد نضجها قطعتها مربعات صغيره لتصبح مينى بيتزا واليكن الصور
وهنا بعد ما قطعتها
وهنا عملت اقماع وطريقه اللف هكذا
وطبعا ندهنها بالبيض واذا حبينا نضيف سمسم او حبه البركه ممكن طبعا
وفيه جزء من العجينه لفيته بالسوسيس
وبعد النضج
وهنا وضعت فى كيس التزيين لبنه وحشيتها
وعملت لفه سوسو واشكال تانيه
وعملتلها تورته وكتبت عليها اسم الحضانه بس بصراحه لم ارضى عن التورته اطلاقا لان تزيينها معجبنيش ابدا ابدا لان دى اول مره استخدم الوان كتير هكذا
علشان نكون متفقين فيه طابور حاجز نور وقتلى عاليمين وجرحى عالشمال
ومن اول الشارع طابور طويل للعرسان لحد باب العماره
هههههههه
بس باب التقدم مفتوح لكن عاوزين نظام لو سمحتم
ولو ان حماتها ام مالك حتضربنى بس مفبش مشكله
يارب تفرحوا بأولادكم وتشوفوهم احسن الناس
وعقبال ما تشوفوا تخرجهم من الجامعه كمان
دعواتكن بأن يحفظ الله بنوتى ويباركلى فيها يارب
الروابط المفضلة