خفيفة سهلة واقتصادية (معجنات قليلة السعرات)
جبتلكم اليوم وصفة اعملها دائما في البيت وهي لذيدة وخفيفة
المقادير:
4 كأس دقيق
1كأس زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة ملح
ماء
اذا بدك كمية اكبر ضاعفي المقادير
نضع الدقيق في صحن كبير ونضع في وسطه الملح والزبدة ونخلط الكل جيدا
ثم نضيف اليه الماء شيئا فشيئا حتى يصبح متماسكا نضعه على الطاولة ونبسطه بسمك 1 سم ثم نقطعه الى مستطيلات او مربعات او الشكل الذي نريده
ثم نضع الطنجره الخاصة بطهي الخبز على النار واذا بدك حطيه في الفرن ومره على مره اقلبيه حتى يأخد اللون الذهبي والمائل الي البني وكدا يكون خلاص صار جاهز للأكل خليه بيبرد 10 دقائق تقدري تا كليه في العشا او الغدا واذا بدك تاكليه مع القهوة او الشاي حطي عليه شوية عسل تقدري تاكليه كالخبز وتقدري تخليه كالحلويات.
بالصحة والهناء
لا تنسونا من دعائكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة