اعمل ايه.... مبتظبطش معايا
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
ياجماعه لو سمحتو حد يقولى على طريقه بسيطه وسهله كده لعجينة البيتزا لانى بعملها وبتتحمر وشكلها تحفه بس من جو بتبقى لسه عجين...
-
اعمل ايه.... مبتظبطش معايا
ياجماعه لو سمحتو حد يقولى على طريقه بسيطه وسهله كده لعجينة البيتزا لانى بعملها وبتتحمر وشكلها تحفه بس من جو بتبقى لسه عجين
اللهم بارك لى فى زوجى وابنى واحفظ لى جنينى واجعله سليما معافى واجعلهم قرة عين لى

-
حبيبتي حياك الله معنا يا غالية
اكيد حبيبتي في اسباب لعدم نضج العجينة من الداخل
اما الفرن يكون ساخن جدا تتحمر العجينة من الخارج وداخلها يبقى نيء دون استواء يعني تكون معجنة بالعامية
او انها لم تتخمر مضبوط فما بتنفش وبتكون تقيلة وغير نافشة ابدا
او انه الخميرة او الدقيق مش من النوعيات الجيدة
حبيبتي حاعطيك رابط لعجينة العشر دقائق صراحة تحفة لكافة المعجنات
وهاي ملف خاص بها

وهاي عجينة هند
°•° °•° عجينتي الذهبية الرائعة / حياكم شوفوا معجناتي بها بالصور °•° °•°
وهاي عجينة منال العالم
** موضوع متميز ** تفضلوا الميييني بيتزا بعجينة منال الرائعة و صلصلة سنووايت الحلوة
وكلهم احلى من بعض اختاري اي طريقة بتناسبك و جربيها واكيد حتضبط معك
ولا تنسي حمي الفرن مضبوط قبل بعشر دقائق
اخبزيها في الرف الاوسط من الفرن على درجة 180 وما تزيد عن 200 وهي عادة ما بتاخذ الا من 10دقائق الى 15 دقيقة فقط من اسفل
اطفي الفرن من تحت وحمريها لبعض دقائق فوق فقط الى ان يسيح الجبن تقطع وتقدم بالصحة والعافية بس حاولوا تكون رقيقة مش سميكة اول مرة وبعد كدة اتحكمي في سماكتها حسب ما تفضل عائلتك
وخبرينا عن النتائج وان شاء الله نشوف تطبيقك منور عنا في الركن حبيبتي
اتمنى اكون افدتك يا غالية
ويا هلا فيك واي سؤال احنا حاضرين يا غالية
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
دخول متقطع ... دعواتكم
اللهم إني أسألك خير المسألة و خير الدعاء و خير النجاح و خير العلم و خير العمل و خير الثواب و خير الحياة و خير الممات و ثبتني و ثقل موازيني و حقق إيماني و ارفع درجتي و تقبل صلاتي و اغفر خطيئاتي و أسألك العلا من الجنة
انتظرونا مع نتائج لجنة التقييم و تصويت المشرفات 
اللهم إني عبدك ، و ابن عبدك ، و ابن امتك ، ناصيتي بيدك ، ماض في حكمك ، عدل في قضاؤك ،
أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك ، أو علمته أحدا من خلقك ، أو أنزلته في كتابك ، أو استاثرت به في علم الغيب عندك ،
أن تجعل القرآن ربيع قلبي ، و نور صدري ، و جلاء حزني ، و ذهاب همي
دعواتكم لابني ان يهون عليه غربته وييسر اموره و يصبرني على فراقه
[CENTER]

مواضيع مشابهه
-
بواسطة ايمن ابوالمجد في ركن التصاميم
الردود: 0
اخر موضوع: 16-10-2010, 03:39 PM
-
بواسطة مدام محمود في الأطباق الرئيسة
الردود: 12
اخر موضوع: 12-11-2008, 10:12 AM
-
بواسطة انا لحبيبى في نافذة إجتماعية
الردود: 6
اخر موضوع: 17-12-2007, 02:33 PM
-
بواسطة dollymolly في روضة السعداء
الردود: 15
اخر موضوع: 29-05-2007, 12:30 AM
-
بواسطة اسالك الجنه في الأطباق الرئيسة
الردود: 2
اخر موضوع: 05-01-2007, 09:32 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة